Il Bottaccio un’azienda in un angolo di terra incontaminata. Siamo in Maremma, gli oliveti si perdono a vista d’occhio, qui la natura ancora domina il territorio e il suolo beneficia di una ricchezza particolare. Qui infatti nel sottosuolo scorrono le acque termali note fino da tempi remoti e già care ai Romani, ed è qui che viene prodotto l’Infuso al rosmarino.
L’azienda coltiva l’olivo ed è produttore d’olio da ben quattro generazioni. Grazie alla propria passione ed esperienza nel tempo, l’azienda ha realizzato una linea di prodotti aromatizzati, la linea infusi. Prodotti realizzati con olio di alta qualità , senza l’aggiunta di aromi artificiali né di coloranti. Arricchiscono in modo semplice ogni piatto donandogli un tocco in più.
L’Infuso al rosmarino ha un profumo speziato, un sapore intenso tipicamente, un gusto italiano, perfetto in cucina, così versatile in tantissime ricette. Si accompagna con la carne sia alla griglia che per le tagliate e su un roastbeef, per condire le verdure alla griglia e i legumi.
Gli infusi dell’azienda agricola sono realizzati con olio di alta qualità , senza l’aggiunta di aromi artificiali né di coloranti. Arricchiscono in modo semplice ogni piatto donandogli un tocco in più.
L’infuso al rosmarino dona ai cibi un sapore che sa di Toscana, la sua nota aromatica è perfetta per esaltare il gusto di carni bianche e rosse e naturalmente per le patate in forno.