Il Bottaccio un’azienda in un angolo di terra incontaminata. Siamo in Maremma, gli oliveti si perdono a vista d’occhio, qui la natura ancora domina il territorio e il suolo beneficia di una ricchezza particolare. Qui infatti nel sottosuolo scorrono le acque termali note fino da tempi remoti e già care ai Romani, ed è qui che viene prodotto l’ Infuso al basilico.
L’azienda coltiva l’olivo ed è produttore d’olio da ben quattro generazioni. Grazie alla propria passione ed esperienza nel tempo, l’azienda ha realizzato una linea di prodotti aromatizzati, la linea infusi. Prodotti realizzati con olio di alta qualità , senza l’aggiunta di aromi artificiali né di coloranti. Arricchiscono in modo semplice ogni piatto donandogli un tocco in più.
L’Infuso al basilico ha un profumo intenso, un sapore estivo tipicamente italiano, perfetto in cucina, così versatile in tantissime ricette.
Perfetto anche per i piatti estivi, per condire una caprese o un carpaccio di zucchine. E’ ideale per insalate e per le verdure alla griglia. Dona un tocco di freschezza, provalo su una bruschetta con i pomodorini freschi marinati.
Hai già provato gli altri gusti? Prova l’Infuso al limone perfetto per le crudità di pesce o per le grigliate o se preferisci un gusto più deciso l’ Infuso all’aglio
