La Cioccolateria Veneziana è un’azienda con una lunga tradizione artigianale familiare, oggi portata avanti da due fratelli che ne hanno preso con tanta passione e dedizione il testimone e ne portano avanti la voglia di creare e allo stesso tempo di ricercare i migliori ingredienti, il buono e la qualità, ecco come nascono le Fave di Cacao Peru tostate
Fave di Cacao Peru tostate
Fave di cacao tostate del Perù. Qui la selezione, la tostatura, la bassinatura delle fave di cacao tostate sono eseguite artigianalmente rispettando e mantenendo le caratteristiche originali del cacao.
Le Fave di Cacao sono realizzate con fave provenienti dalle migliori piantagioni del Perù. Un “superfood” caratterizzato da un basso contenuto calorico e ricco di antiossidanti e flavonoidi. Le fave di cacao sono i semi ricavati dai frutti dell’albero del cacao, dalle sorprendenti qualità organolettiche che gastronomiche, acquistate le fave di cacao online per assaporarne tutta l’intensità del cacao amaro con note erbacee delicate e accenni di caffè.
Le Fave sono un perfetto e snack goloso e leggero. Quando si ha vogli di una ricarica e non solo, in cucina trovano intriganti accostamenti in ricette salate e dolci. Utilizzatene un trito per insaporire i funghi o gli arrosti di carne, per preparare un dessert con la panna.
Provale per un’occasione di degustazione servite con un buon bicchiere di Rum, Whisky o Grappa di qualità.
