Le creme gourmet di Mussini di sono un ingrediente versatile , adatto per insaporire e decorare ogni tipo di preparazione ecco come nasce la Crema Gourmet LAMPONE
Crema Gourmet LAMPONE
Realizzate con mosto d’uva concentrato, aceto balsamico di Modena IGP. Vengono arricchite con materie prime di alta qualità quali aromi naturali, succhi e puree. Hanno una consistenza cremosa e vellutata e si presentano in un’ampia varietà di gusti: dal piccante della crema al peperoncino, al dolce di quella ai fichi, dal delicato della crema bianca, al pungente di quella al limone.
Insomma, a ogni piatto va abbinata la sua crema gourmet! La Gourmet Classica è una crema molto densa che si adatta al sapore e alle decorazioni di molti piatti. Di un bel bruno lucente, al naso fruttata. Il sapore è balsamico e dolce, si caratterizza per le note dolci di questo frutto. Ideale per condire a crudo e per glassare.
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Scheda prodotto: Gourmet LAMPONE
| Aspetto: |
cremoso |
| Colore: |
marrone scuro |
| Odore: |
pungente e caratteristico del lampone |
| Sapore: |
gradevolmente agrodolce ed equilibrato |
| Densità: |
1,20 |
| Acidità: |
3,5% |
