Crema di olive Nocellara

Crema di olive Nocellara

da Azienda Agricola Il Bottaccio

6,90

Crema di olive Nocellara 

Patè di Olive verdi di varietà Nocellara in Olio Extra vergine di oliva toscano. 

Provalo per condire la pasta.

Vasetto da 150 g

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COD: GGLLI01CVER150 Categoria:
Crema di olive Nocellara

Assaggiato da

Anna

La Genuina

Un patè monovarietale di Olive verdi Nocellara, dal gusto pieno ottimo con focacce o servito in un bel tagliere con salumi e formaggi

L‘azienda il Bottaccio, da ben quattro generazioni si dedica con passione e grande energia alla coltivazione dell’olivo e alla produzione di olio extravergine di oliva e di prodotti come sott’oli utilizzando le migliori verdure e il proprio olio ed e qui che viene realizzata la Crema di olive Nocellara 

Qui la qualità è di casa ed è per questo che abbiamo scelto di produrre soltanto olio extravergine di oliva, in diverse tipologie in grado di soddisfare i diversi gusti e i diversi utilizzi. Raccogliamo e eseguiamo le lavorazioni manualmente o semi manualmente e un’attenzione particolare viene applicata per la selezione delle olive. Diamo grande importanza nel rispetto per i tempi di frangitura. E’ importante che non debbano mai trascorrere più di 8 ore dalla raccolta.

Crema di olive Nocellara  in olio extravergine di oliva. Lavoriamo tutto artigianalmente per poter esaltare il sapore di ogni singolo ingrediente. Noi utilizziamo solo ingredienti naturali e privi di sostanze chimiche o artificiali. Gli ingredienti sono tutti lavorati da fresco.

Le creme di olive nascono per conservare ed esaltare il sapore delle olive. Scopri tutti i gusti delle nostre creme. Ogni vasetto da 150 g racchiude tutta l’artigianalità e la qualità che caratterizzano l’azienda toscana. Ideali per preparare antipasti e crostini.

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Peso 0,4 kg
Formato

Vasetto da 150 g

Tempo di preparazione

Ingredienti

Olive verdi Nocellara denocciolate 88%, olio extravergine di oliva 10%, sale, correttore di acidità: acido citrico, acido lattico

Note

,

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 201 kJ/ 48 kcal
Grassi 4,9 g
di cui acidi grassi saturi 0,7 g
Carboidrati 0,3 g
di cui zuccheri 0,3 g
Proteine 0,3 g
Sale 0,5 g

Tempo di conservazione

24 mesi

Modalità di conservazione

Conservare al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore

Abbinamenti consigliati

Ideale per antipasti e crostini, per condire piatti di pasta o come ingrediente in prodotti da forno

Regione

Azienda Agricola Il Bottaccio

La Maremma è quel paradiso collinare che si affaccia sul mare, poco distante da Bolgheri. Le dolci colline che caratterizzano quest'angolo di Toscana ospitano distese di uliveti che possono beneficiare delle acque termali che scorrono nel sottosuolo. Qui Nonno Ermelindo prima, Luca adesso, gestiscono l'Azienda Agricola il Bottaccio che, da quattro generazioni, producono l'elemento principe della cucina mediterranea: l'olio extravergine. Grazie a frutti pregiati e gustosi, naturale conseguenza della cura che l'azienda dedica ai suoi uliveti, l'olio ottenuto risulta di altissima qualità, in esso traspare la passione di una famiglia che, anno dopo anno, non smette di stupire i propri clienti . Ogni goccia dell'olio prodotto da quest'azienda agricola è un implicito spot alla Maremma, alla Toscana, un invito al gusto e alla convivialità, un trionfo di sapori divenuti parte integrante della tradizione italiana a tavola.

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