€7,40
con 79% di pomodori essiccati. Il gusto molto delicato e leggermente aromatico perfetto sul pane!
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Questo valore è riferito al totale dei prodotti acquistati in un singolo ordine da Azienda Agricola Il Bottaccio
L‘azienda il Bottaccio, da ben quattro generazioni si dedica con passione e grande energia alla coltivazione dell’olivo e alla produzione di olio extravergine di oliva e di prodotti come sott’oli utilizzando le migliori verdure e il proprio olio ed e qui che viene realizzata la Crema di pomodori secchi
Qui la qualità è di casa ed è per questo che l’azienda ha scelto di produrre soltanto olio extravergine di oliva, in diverse tipologie in grado di soddisfare i diversi gusti e i diversi utilizzi. La raccolta è eseguita manualmente o semi manuale e un’attenzione particolare viene applicata per la selezione delle olive. Grande importanza è osservata per i tempi di frangitura, per i quali non devono mai trascorrere più di 8 ore dalla raccolta.
Crema di  pomodori secchi  in olio extravergine di oliva. La lavorazione è artigianale per poter esaltare il sapore di ogni singolo ingrediente. Solo ingredienti naturali, privi di sostanze chimiche o artificiali. Ideale per tartine e crostini, per condire piatti di pasta o come ingrediente piccante per arricchire ricette. Realizzata con pomodori essiccati 79%, olio extra vergine e origano.
Le creme di olive nascono per conservare ed esaltare il sapore verdure. Ogni vasetto da 150 g racchiude tutta l’artigianalità e la qualità che caratterizzano l’azienda toscana.
| Peso | 0,4 kg |
|---|---|
| Formato | Vasetto da 150 g |
| Tempo di preparazione | |
| Ingredienti | Pomodori essiccati 79%, olio extravergine di oliva 20%, origano, sale, pepe. Correttore di acidità : acido citrico. |
| Note | |
| Valori nutrizionali medi per 100 g | Energia 1100 kJ/263 kcal |
| Tempo di conservazione | 24 mesi |
| Modalità di conservazione | Conservare al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore |
| Abbinamenti consigliati | Ideale per antipasti e crostini. |
| Regione |
La Maremma è quel paradiso collinare che si affaccia sul mare, poco distante da Bolgheri. Le dolci colline che caratterizzano quest'angolo di Toscana ospitano distese di uliveti che possono beneficiare delle acque termali che scorrono nel sottosuolo. Qui Nonno Ermelindo prima, Luca adesso, gestiscono l'Azienda Agricola il Bottaccio che, da quattro generazioni, producono l'elemento principe della cucina mediterranea: l'olio extravergine. Grazie a frutti pregiati e gustosi, naturale conseguenza della cura che l'azienda dedica ai suoi uliveti, l'olio ottenuto risulta di altissima qualità , in esso traspare la passione di una famiglia che, anno dopo anno, non smette di stupire i propri clienti . Ogni goccia dell'olio prodotto da quest'azienda agricola è un implicito spot alla Maremma, alla Toscana, un invito al gusto e alla convivialità , un trionfo di sapori divenuti parte integrante della tradizione italiana a tavola.
