una tradizione e di un’arte antica e tradizione che si tramanda da generazioni, Mussini porta avanti un aceto balsamico unico e inimitabile nel Condimento Agrodolce Nobile Barrique Rovere
Condimento Agrodolce Nobile Barrique Rovere
è un prodotto di altissima qualità . Per realizzarlo si utilizzano i mosti di alta qualità solo da viti selezionate. Il terreno giusto e la cura di una preparazione e di un invecchiamento che affondano le radici nella tradizione.  Riserva di “Famiglia Mussini” è un condimento prezioso fatto maturare con pazienza e cullato da legni pregiati. La maturazione nelle antiche barriques di famiglia che donano un agrodolce equilibrato e una nota di legno invecchiato. Si avvicina molto — in qualità e sapore — a un aceto balsamico tradizionale all’Aceto Balsamico di Modena, si caratterizza per l’acidità notevolmente inferiore.
- Abbiamo a cuore i nostri prodotti. I nostri condimenti nobile sono il risultato di mosti di alta qualitaÌ€ solo da vigneti selezionati. Non di secondaria importanza il giusto terreno per coltivare vitigni di carattere. E naturalmente, la cura che mettiamo nella preparazione e l’invecchiamento che affonda le radici nella tradizione.
Sono questi i tre segreti fondamentali che, di generazione in generazione, vengono tramandati in Mussini per garantire un aceto balsamico unico e inimitabile.
Un perfetto equilibrio agrodolce, un prodotto raffinato. Maturato in barrique di rovere: il rovere dona note calde e speziate, con sentori di vaniglia, legno e liquirizia. Si presenta denso e lucido di notevole complessità e persistenza.
