Il Bosco incantato è una piccola realtà concentrata sulla produzione e trasformazione di frutta, spezie e prodotti da forno, una filosofia che sposa la terra e la genuinità dei suoi prodotti. In regime di conversione (secondo anno) per il biologico, lavorando solo con la frutta di propria produzione e seguendo il ciclo della stagionalità !
Solo ingredienti genuini, che piantano, crescono e plasmano con le proprie mani per creare un prodotto di qualità , il migliore che possiamo offrirvi.
Senza conservanti e addensanti, per farvi assaporare, ogni volta che assaggiate questi prodotti, il gusto pieno e naturale delle conserve fatte in casa.
Confettura di Cipolle di Tropea e Aleatico: con la sua bella consistenza fluida, dove l’aroma della cipolla e la sua dolcezza si sposano perfettamente con il vino dolce tipico della Tuscia