L’anima del Bosco incantato è Alessandra da sempre affascinata dalle ricette di famiglia e dalle tradizioni, dall’amore per la Natura e il rispetto per i suoi tempi e i suoi ritmi dalla volontà di avere i propri prodotti a km zero, sani e genuini direttamente coltivati e lavorati da fresco prodotti attenti sia alle intolleranze che alle scelte alimentari.
Per la biscotteria oltre ai biscotti di fine pasto tipici della Tuscania e Viterbo e ai biscotti da ” inzuppo”, troverete biscotti con ricette nuove frutto di accostamento di ingredienti inusuali e agrodolci.
Una linea è senza Lattosio e una Vegan, inoltre molti prodotti senza Glutine, prodotti di ottima qualità come fatti in casa
Frollini al Cacao Amaro e Peperoncino Senza Lattosio :Dal gusto fine e delicato, SENZA LATTOSIO, friabili e con un retrogusto intenso e aromatico di cacao e peperoncino.Â
Perfetti insieme al tè o alle tisane.