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Fruttato Condimento al Tartufo bianco 250 ml

Fruttato Condimento al Tartufo bianco 250 ml

da Acetaia Mussini

10,00

Condimento con mosto d’uva aromatizzato al Tartufo bianco

Bottiglia da 250 ml

tartufo bianco

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Quantità

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Assaggiato da

Sara

L'esigente

Le note speziate, il retrogusto agrodolce e la bassa acidità lo rende ideale per un risotto o un carpaccio

Mussini ha creato nei  fruttati una linea di condimenti delicati a base di mosto d’uva cotto o concentratoaceto di vinoaromi e puree naturali,.

Le loro note sono speziate e fruttate,  piacevolmente agrodolci e caratterizzati da una bassa acidità, perfetti per accompagnare moltissimi piatti e preparare gustosi cocktail.

Tantissimi sapori disponibili: lampone, mango, frutto della passione, melograno, fichi e datteri, pesca e albicocca, tartufo bianco, BBQ, calamansi e zenzero!

Scheda prodotto Fruttato Condimento al Tartufo bianco

Aspetto: limpido
Colore: trasparente
Odore: Intenso caratteristico tartufo bianco
Sapore: intenso con retrogusto agrodolce
Densità: 1,28
Acidità: 4%

Abbinamenti              Antipasti e Carpaccio, Torte salate vegetariane, Risotti, Pasta

Formato

Bottiglia da 250 ml

Reperibilità

Tempo di preparazione

Note

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Abbinamenti consigliati

Ideale per vinaigrette, insalate, verdure bollite o alla griglia, carne arrosto, bollita o grigliata, selvaggina, fritti, carne cruda o carpaccio, tartare, salumi, bruschette, formaggi stagionati, uova fritte o omelette

Regione

Acetaia Mussini

Acetaia Mussini è un'azienda che affonda le sue radici all'inizio del secolo scorso. Alla sua guida troviamo oggi due cugini, Giorgio e Gabriele, i quali guardano al passato nel rispetto e valorizzazione della tradizione, ma hanno una visione ben chiara sul futuro, fatto anche di sperimentazione di gusti nuovi e abbinamenti moderni, con attenzione anche al bio. Poche parole per descirvere un'attività commerciale che prende il nome delle madri "Mussini", che già dal 1909 erano dedite alla produzione di Aceto Balsamico di Modena nell'acetaia di famiglia, a Magreta. L'azienda propone il più classico e prezioso Aceto Balsamico di Modena Igp e Dop, anche bio, a cui si affiancano prodotti innovativi come aceti e creme balsamiche alla frutta.

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