La ferme Ferrin Il est situé dans un village caractéristique Camino al Tagliamento qui se trouve sur la rive gauche de la Coupe, le plus grand fleuve du Frioul et c'est ici qu'il est produit Majon rouge
L'entreprise
Une histoire familiale de vin, depuis trois générations la famille Ferrin produit du vin ici, en Frioul moyenNous sommes en effet situés au cœur de l'appellation d'origine contrôlée Frioul, région depuis toujours propice à la culture de la vigne. Sur nos 12 hectares de vignes, nous avons toujours appliqué des méthodes respectueuses de l'environnement afin de produire raisins authentiques Dans le respect de notre environnement naturel. Les valeurs que nous portons sont la tradition,éco-durabilité et le respect de l'environnement, l'amour de notre terre. Nous produisons des vins qui reflètent l'esprit qui nous anime tous, en perpétuant le meilleur. Traditions viticoles frioulanes.
Majon rouge
Il est obtenu à partir de Cépages Refosco dal Peduncolo Rosso récoltés à la main, les meilleurs sont soumis à un processus séchage dans la maison pendant environ un mois. Le moût ainsi obtenu est riche en sucres et en arômes. Il est élevé pendant au moins 12 mois en tonneau en chêne en fûts de bois de 500 litres.
Un vin qui envoûte et séduit et qui paria de manière indubitable du territoire dans lequel il est né.
Corps avec 14,5° d'alcool par volume, avec une belle robe pourpre. Séduisant par sa arômes de mûres et de baies et avec une saveur douce et ronde.
Accords recommandés : Parfait lors des grandes occasions avec des plats forts comme le rôtis, jeu et fromages affinés.
Millésime : 2020
Teneur en alcool : 14.5% vol
Servir à 18-20°C
