La ferme Ferrin Il est situé dans un village caractéristique Camino al Tagliamento qui se trouve sur la rive gauche de la Coupe, le plus grand fleuve du Frioul et c'est ici qu'il est produit Cabernet franc
L'entreprise
Une histoire familiale de vin, depuis trois générations la famille Ferrin produit du vin ici, en Frioul moyenNous sommes en effet situés au cœur de l'appellation d'origine contrôlée Frioul, région depuis toujours propice à la culture de la vigne. Sur nos 12 hectares de vignes, nous avons toujours appliqué des méthodes respectueuses de l'environnement afin de produire raisins authentiques Dans le respect de notre environnement naturel. Les valeurs que nous portons sont la tradition,éco-durabilité et le respect de l'environnement, l'amour de notre terre. Nous produisons des vins qui reflètent l'esprit qui nous anime tous, en perpétuant le meilleur. Traditions viticoles frioulanes.
Cabernet franc
Il présente une belle couleur rouge rubis intense. De la caractéristique saveur herbacée, ample, charpenté, tannique avec une remarquable intensité des parfums. Une note de poivre vert le rend particulièrement intéressant
Cépage : Cabernet franc
Ancien: 2022
Degré alcoolique : 13% vol
Servir à 18°C
Pour accompagner : Parfait pour accompagner des rôtis et jeu. Il s'accorde bien avec les viandes blanches et poisson cuitEssayez-le avec de l'agneau ou du bœuf. Accompagnez-le de fromages à pâte dure et fromages affinés. Parfait pour les entrées en sauce, à essayer avec une pizza.
