Pinot Grigio

Pinot Grigio

8,50

Pinot Grigio

vin blanc Pinot Grigio du corps et plein de goût avec d'agréables nuances de fruits secs et foin. Le sol riche en minéraux offre une bonne salinité qui, avec la poisson procure une agréable sensation dégraissante. Excellent comme apéritif

Récolte 2022

C'est un vin d'apéritif, avec des entrées, des soupes, des plats à base d'œufs et de poisson.

Servir à 10°C

Flacon de 750 ml

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Quantité

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UGS : FRUD01PNTGR01 Catégories : ,
Pinot Grigio

Revu par

Gianluca

L'alchimiste

C'est un vin de couleur jaune paille, avec un beau corps et une saveur pleine avec d'agréables nuances de fruits secs et de foin. Une légère pointe amère de poire est également caractéristique de ce Pinot Grigio. De plus, la richesse en minéraux du sol où il est né lui confère une salinité qui, avec le poisson, procure une agréable sensation de dégraissage. Excellent à l'apéritif et tout au long du repas.

La ferme Ferrin Il est situé dans un village caractéristique Camino al Tagliamento qui se trouve sur la rive gauche de la Coupe, le plus grand fleuve du Frioul et c'est ici qu'il est produit Pinot Grigio

L'entreprise

Une histoire familiale de vin, depuis trois générations la famille Ferrin produit du vin ici, en Frioul moyenNous sommes en effet situés au cœur de l'appellation d'origine contrôlée Frioul, région depuis toujours propice à la culture de la vigne. Sur nos 12 hectares de vignes, nous avons toujours appliqué des méthodes respectueuses de l'environnement afin de produire raisins authentiques en respectant notre environnement naturel.

Nous produisons du raisin Tocai Friulano, Verduzzo Friulano, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio, Ribolla Gialla, Refosco au pédoncule rouge, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir et Glera.

I valori che portiamo avanti sono la tradizione, l’éco-durabilité et le respect de l'environnement, l'amour de notre terre. Nous produisons des vins qui reflètent l'esprit qui nous anime tous, en perpétuant le meilleur. Traditions viticoles frioulanes.

Pinot Grigio

È un vino bianco dal colore jaune paille et plein de saveur, doux et bon corps. Frais et fruité.

È vino da aperitivo, da antipasti, minestre, piatti a base di uova e pesce.

Servir à 10°C

Cépage : Pinot Gris

Accords recommandés : Excellent avec poisson, viandes blanches, entrées et fromages frais.

Récolte 2022

Degré alcoolique : 13% vol
Servir à 10°C

Format

Flacon de 750 ml

Temps de préparation

Profil organoleptique

Couleur : jaune paille à tendance citrique
Nez : frais et fruité dans sa jeunesse, il prend d'agréables nuances de fruits secs et de foin en vieillissant.
Goût : fruité et délicat avec des notes miellées

Combinaisons recommandées

Excellent avec les poissons, les viandes blanches, les entrées et les fromages frais

Région

Azienda Agricola Ferrin

Conosco Fabiola e Paolo da diversi anni e costanti ed immutati sono la loro passione e la loro totale dedizione per i vini che producono. Hanno una bella azienda vinicola con 12 ettari di vigneti a Camino al Tagliamento nel cuore del Friuli e la gestiscono da 3 generazioni con grande rispetto della tradizione, ma al contempo con l'utilizzo di metodi ecocompatibili per offree il meglio da e per la loro terra . Una bella famiglia in cui anche i figli Alberto e Sara si occupano di tutto : dalla cura delle piante alla vendemmia, dall'invecchiamento ai controlli di qualità, dall'imbottigliamento all'accoglienza in cantina con degustazioni dei loro vini e bontà locali.

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