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Tavoletta Nero Oro Fondente 71%

Tavoletta Nero Oro Fondente 71%

par Pistochi

13,50

Tavoletta Nero Oro Fondente 71%

Chocolat fondente 71% Ecuador

Tablette de chocolat artisanal da 150 g

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Quantité

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UGS : PSTFI010119 Catégories : ,
Tavoletta Nero Oro Fondente 71%

Dégusté de

Tunia

La Curiosa

Dans le laboratoire Pistochi  si realizzano da oltre 30 anni, straordinarie creazioni artigianali ecco come nasce la Tavoletta Nero Oro Fondente 71%

Tavoletta Nero Oro Fondente 71%

Dans le laboratoire Pistochi da ormai trenta anni Claudio e sua sorella Claudia porta aventi con grande passione e professionalità creazioni dove il cioccolato è protagonista.  E’ infatti proprio a Florence que l'art de la pâtisserie de la maison Pistocchi est né, avec la gâteaux au chocolat vere specialità, i tu cremini hé dragées. Le tortine ai tre cioccolati e frutta. Ma come a tutte loro torte che continuano ad essere fatte tutte a mano. Negli anni la qualità del prodotto è casomai cresciuta. Perché oggi il mercato offre 87 types de chocolat noir tra cui scegliere quelli adatti alle proprie esigenze. Le creazioni del laboratorio oggi, non sono seulement chocolat aussi une ligne sans gluten di biscotti. Ed è qui che viene prodotto il Nero Oro Fondente 71 % un finissimo cioccolato fondente.

I primi riconoscimenti sono stati con le torte e negli anni, curiosità e divertimento hanno portato Claudio a fare esperimenti e nuove creazioni con nuove varianti di gusto rimanendo sempre fedele all’utilizzo di cioccolati di altissima qualità e ricercando materie prime di altissimo livello. Cioccolato fondente artigianale con il 71% di cacao.
L’alta percentuale di cacao garantisce un gusto intenso. Per veri amanti del fondente.

Les comprimés sont produits Or Foncé Noir 99%Noir Or foncé 71% Et Or noir blanche 31% découvrez les..

 

Format

Tablette de 150 g

Temps de préparation

Profil organoleptique

Odeur : marquée
Goût : intense
Consistance : croquante

Ingrédients

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille naturelle

Mises en garde

Produit dans des environnements où, séparément, les noisettes sont également traitées

Noter

,

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 2209 kJ / 531 kcal
Lipides 41,2 g
dont acides gras saturés 25,9 g
dont acides gras monoinsaturés 14,0 g
dont acides gras polyinsaturés 1,3 g
Glucides 32,8 g
dont sucres 28,4 g
Fibre 15,0 g
Protéines 7,4 g
Sel - g

Région

Pistochi

A chi vive a Firenze, al solo sentir nominare la TortaPistocchi , aumenta immediatamente la salivazione. Je maestri pasticceri Claudio e Claudia Pistocchi sono la dimostrazione che la professionalità e l'esperienza possono trasformare la semplicità in qualcosa di speciale e indimenticabile da più di 25 anni. Il loro laboratorio, le loro ricette non hanno segreti, ogni torta è frutto solo di un'attenzione certosina e di una manualità che si è perfezionata nel corso degli anni. Dans nessuna torta è previsto l'uso di farine, burro, uova o zucchero . I cioccolati fondenti , la polvere di cacao purissima e una dose minima di crema di latte sono gli unici ingredientsi di un "grande" cioccolatino, in alcuni casi arricchito di profumati frutti o aromatiche spezie. Ogni morso coinvolge tutti i sensi, regala sensazioni che meritano di essere vissute in una sorta di "rito" d'assaggio capace di soddisfare il più esigente dei golosi.

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