Barre noire or extra foncé 99%

Barre noire or extra foncé 99%

par Pistochi

14,50

Barre noire or extra foncé 99%

Masse de cacao à 99% Equateur, grâce au pourcentage très élevé, le goût est plein, intense et aromatique, pour de vrais connaisseurs.

Tablette de chocolat artisanal de 150 g

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Quantité

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UGS : PSTFI010059 Catégories : ,
Tavoletta Nero Oro Fondente Extra 99%

Dégusté de

Tunia

Le curieux

Dans le laboratoire Pistochi  ils sont fabriqués depuis plus de 30 ans, des créations artisanales extraordinaires, c'est ainsi que le Barre noire or extra foncé 99%

Barre noire or extra foncé 99%

Dans le laboratoire Pistochi Depuis trente ans, Claudio et sa sœur Claudia réalisent avec passion et professionnalisme des créations où le chocolat est le protagoniste. C'est d'ailleurs dans Florence que l'art de la pâtisserie de la maison Pistocchi est né, avec la gâteaux au chocolat de vraies spécialités, je tu cremini hé dragées. Trois tartelettes au chocolat et aux fruits. Mais comme pour tous leurs gâteaux ils continuent d'être le tout fait à la main. Au fil des années, la qualité du produit a augmenté. Parce qu'aujourd'hui le marché propose 87 types de chocolat noir parmi lesquels choisir ceux adaptés à vos besoins. Les créations du laboratoire aujourd'hui ne sont pas seulement chocolat aussi une ligne sans gluten de biscuits. Et c'est ici que Noir Or Extra Foncé 99% un chocolat noir artisanal fin.

Les premières reconnaissances ont été avec les gâteaux et au fil des ans, la curiosité et le plaisir ont conduit Claudio à expérimenter et à créer de nouvelles créations avec de nouvelles variations gustatives, en restant toujours fidèle à l'utilisation de chocolats de haute qualité et en recherchant des matières premières du plus haut niveau.

Les comprimés sont produits Lait d'or noir 32%, Noir Or foncé 71% Et Noir Blanc Or 31% découvrez les..

Chocolat noir artisanal fin au cacao 99%.
Le pourcentage très élevé de cacao donne une saveur pleine, intense et aromatique, pour de vrais connaisseurs.

Format

Tablette de 150 g

Temps de préparation

Profil organoleptique

Odeur : marquée
Goût : intense
Consistance : croquante

Ingrédients

Pâte de cacao

Mises en garde

Produit dans des environnements où, séparément, les noisettes sont également traitées

Noter

,

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 2252kJ/528kcal
Lipides 51,3 g
dont acides gras saturés 31,1 g
dont acides gras monoinsaturés 18,1 g
dont acides gras polyinsaturés 2,1 g
Glucides 7,7 g
dont sucres - g
Fibre 5,5 g
Protéine 11.4g
Sel - g

Région

Pistochi

A chi vive a Firenze, al solo sentir nominare la TortaPistocchi , aumenta immediatamente la salivazione. Je maestri pasticceri Claudio e Claudia Pistocchi sono la dimostrazione che la professionalità e l'esperienza possono trasformare la semplicità in qualcosa di speciale e indimenticabile da più di 25 anni. Il loro laboratorio, le loro ricette non hanno segreti, ogni torta è frutto solo di un'attenzione certosina e di una manualità che si è perfezionata nel corso degli anni. Dans nessuna torta è previsto l'uso di farine, burro, uova o zucchero . I cioccolati fondenti , la polvere di cacao purissima e una dose minima di crema di latte sono gli unici ingredientsi di un "grande" cioccolatino, in alcuni casi arricchito di profumati frutti o aromatiche spezie. Ogni morso coinvolge tutti i sensi, regala sensazioni che meritano di essere vissute in una sorta di "rito" d'assaggio capace di soddisfare il più esigente dei golosi.

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