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Filets de thon rouge à l'huile d'olive extra vierge 620 g
65,00 €
TTC
Filets de Thon Rouge à l'huile d'olive extra vierge 620 g Pêcheurs depuis 200 ans, la famille pêche avec sa propre flotte les thons rouges de la Méditerranée et les transforme directement dans son établissement afin d'en garantir la qualité maximale. Le muscle de thon rouge est cuit à la vapeur et travaillé à la main. Avec une huile d'olive extra vierge Sicilia IGP de qualité supérieure. Fermé après remplissage avec le liquide de conservation et stérilisé. Recette Salade de Haricots Verts et Thon. Faites cuire les haricots verts et les pommes de terre à l'eau. Une fois prêts, disposez-les dans un bol avec des œufs durs et du thon égoutté et émietté. Ajoutez des olives noires et des tomates cerises. Ajoutez les saveurs : huile d'olive extra vierge, quelques gouttes de vinaigre ou de jus de citron, sel et poivre. Versez sur la salade et mélangez délicatement. Terminez avec quelques feuilles de basilic. Bocal de…
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Des racines profondes lient la famille Testa à la pêche et au petit village de pêcheurs sicilien d'Ognina, c'est là que naissent les Filets de Thon Rouge à l'huile d'olive extra vierge 620 g
Filets de Thon Rouge à l'huile d'olive extra vierge 620 g
l'histoire de la famille remonte à au moins deux siècles, aujourd'hui encore, dans le village, il existe une rue portant leur nom. La pêche du thon rouge représente une véritable passion, faite de précision, et s'effectue en seulement trente jours par an. Le thon rouge est une espèce marine protégée dont la capture est réglementée par les quotas ICCAT qui en limitent la capture en nombre et en poids. Grâce à cela, la Méditerranée se repeuple de cette espèce.
Pêche, conservation et transformation au sein d'une filière circulaire appartenant à l'entreprise. Cela garantit un niveau de qualité élevé. Sur chaque boîte de conserve figure le numéro BCD (bluefin tuna Catch Document), une sorte de « carte d'identité » du thon rouge qui en garantit la traçabilité de la mer à la table. La fermeté, la saveur et les valeurs nutritionnelles font du thon rouge un véritable délice.
Filets de Thon Rouge à l'huile d'olive extra vierge, muscle de thon rouge de Méditerranée cuit à la vapeur et travaillé à la main. Placé dans un bocal en verre avec de l'huile EVO Sicilia IGP et fermé après remplissage avec le liquide de gouvernement. Le produit est stabilisé par stérilisation. Découvrez notre gamme de produits de la mer. Votre e-commerce de confiance où trouver la vente en ligne des meilleures spécialités de la mer
TSTCT01TNL0128
Fiche technique
- Région
- Sicile
- Format
- Pot
- Certifications et Appellations
- Biologique
- Régime alimentaire
- Sans gluten
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Filets de Thon Rouge à l'huile d'olive extra vierge 620 g Pêcheurs depuis 200 ans, la famille pêche avec sa propre flotte les thons rouges de la Méditerranée et les transforme directement dans son établissement afin d'en garantir la qualité maximale. Le muscle de thon rouge est cuit à la vapeur et travaillé à la main. Avec une huile d'olive extra vierge Sicilia IGP de qualité supérieure. Fermé après remplissage avec le liquide de conservation et stérilisé. Recette Salade de Haricots Verts et Thon. Faites cuire les haricots verts et les pommes de terre à l'eau. Une fois prêts, disposez-les dans un bol avec des œufs durs et du thon égoutté et émietté. Ajoutez des olives noires et des tomates cerises. Ajoutez les saveurs : huile d'olive extra vierge, quelques gouttes de vinaigre ou de jus de citron, sel et poivre. Versez sur la salade et mélangez délicatement. Terminez avec quelques feuilles de basilic. Bocal de…