Confiture Extra de Poires et Rhum

Le Delizie del Cupin est une entreprise ligurienne qui plonge ses racines dans un petit village de 50 âmes de l'arrière-pays ligure voué à l'agriculture, au cœur d'une véritable « forêt » d'oliveraies, de cultivar taggiasca, et c'est ici que naît la Confiture Extra de Poires et Rhum

L'Entreprise

Fidèle à ses origines et à ses traditions liguriennes, Marco Donato a fondé son entreprise familiale. Son projet consiste à produire, en gestion familiale, une gamme de produits axée sur la qualité et l'authenticité des saveurs. Des délices alimentaires, des produits biologiques sains. Pour les réaliser, il ne choisit que les meilleures matières premières sélectionnées et les travaille sans conservateurs, ni colorants ajoutés.

• Des produits sains et authentiques qui rencontrent la saveur de la nature. Les ingrédients sont sélectionnés par nos producteurs partenaires selon des standards élevés certifiés par le Sceau CE sur chaque produit. Et les recettes sont un hommage à la tradition paysanne italienne. Relevées avec des épices seules et du sel marin.

Anecdote : Marco a recueilli les recettes conservées par sa grand-mère, il les réalise artisanalement et les propose dans ses pots. Des pots qui, en dialecte ligure, se nomment « i cupin ». Découvrez nos cupin !

Confiture Extra de Poires et Rhum

Cette confiture, réalisée avec des matières premières sélectionnées et d'excellente qualité, semble faite maison. Pour 100 g de confiture, on emploie 79 g de poires. La rencontre des poires, scellée par une précieuse goutte de Rhum des Caraïbes, une idée gourmande. Onctueuse, elle fond sur le palais ! Toutes les confitures de l'entreprise sont sans allergènes, conservateurs ni colorants, elles ne contiennent que d'excellents fruits, toujours en pourcentages très élevés. Elles conviennent également aux cœliaques car elles sont sans gluten. Essayez-la avec : à accompagner de chocolat ou pour garnir vos desserts et biscuits faits maison.