Confiture Extra aux Poires Angelica

L'entreprise Morello Austera se trouve dans les Marches, dans la province de Pesaro et Urbino, où l'entreprise se consacre avec passion à la culture des fruits perdus issus d'arbres sauvages, d'où la : Confiture Extra de Poires Angelica

Confiture Extra de Poires Angelica

Visciole, Mûres sauvages, Figues, Pommes, Mirabelles, Cerise Blanche, Poire Angelica, Pêches, Framboises, Églantine et, en particulier, elle a fait revivre les Visciole ou Amarene di Cantiano produit d'excellence depuis le début du XXe siècle. La Confiture Extra de Poires Angelica fait partie de la Ligne 100%. Elles sont produites avec des fruits, du sucre et de la pectine naturelle provenant du fruit. Parfaites pour ceux qui utilisent tous les jours les confitures pour des petits-déjeuners gourmands et pour garnir des tartes. Nous sommes des cultivateurs et de petits entrepreneurs. Passionnés par notre terre et par nos valeurs, que nous poursuivons avec dévouement. La passion pour notre travail nous anime depuis toujours, alliée à l'attention et à l'amélioration continue. Elles sont 100% naturelles et ne contiennent ni conservateurs, ni colorants, ni épaississants : elles contiennent uniquement des fruits, du sucre, de la pectine d'agrumes. Nos confitures et marmelades sont réalisées avec une forte concentration de fruits, une faible teneur en sucres, et sont produites sans ajout de pectine. Des saveurs inattendues venues des campagnes des Marches. Ici, nous produisons depuis 2006 et réalisons nos produits dans le respect de la nature. Une filière authentique et de qualité, une attention toujours plus importante grâce à la prise de conscience actuelle et à la volonté de redécouvrir des lieux naturels. À déguster avec : la Confiture de Poires Angelica est parfaite pour accompagner les desserts à la cuillère et les cheesecakes. Elle se marie également très bien avec les viandes blanches. La poire Angelica est un fruit retrouvé, à la chair blanche et ferme, à la douceur intense ; la confiture est également excellente avec une planche de charcuteries et de fromages frais.