Chutney Bio à la Mangue et au Gin

Avec la marque Dospa, en Carinthie, dans le Sud de l'Autriche, dans la médiévale ville-forteresse de Friesach, j'ai découvert un monastère de sœurs de l'Ordre Teutonique qui produit de délicieuses marmelades, confitures et autres spécialités à base de fruits biologiques de leurs propres terres, rigoureusement récoltés et contrôlés à la main, dans le strict respect des recettes secrètes de l'ordre : c'est ainsi que naît le Mango Gin Chutney BIO

Mango Gin Chutney BIO

Chutney de Mangue et Gin préparé à la main avec des mangues merveilleusement mûres et raffiné avec un gin premium pour un accompagnement extrêmement délicat. Gin Premium. Préparé à la main avec des mangues fraîches et sélectionnées et raffiné avec du Gin Premium avec sa saveur extrêmement douce et fruitée qui se marie parfaitement avec le jambon, avec les fromages et pour accompagner la fondue. Parfait pour garnir des schiacciate et des ciabattas accompagnées d'un bon verre de vin ! Une saveur aigre-douce ! Le chutney ou chatni est une sauce aigre-douce d'origine indienne très utilisée dans la cuisine anglaise. Ici, il est préparé dans une version raffinée et est parfait pour les plats de riz, de poisson et de viandes bouillies et grillées. Il en existe de nombreuses versions plus ou moins douces ou épicées, le secret étant d'utiliser des légumes frais et de qualité et un bon équilibre dans le mélange d'épices utilisées. Le résultat est surprenant, avec un goût unique et raffiné. Il accompagne très bien les focaccias garnies de jambon. Essayez-le pour accompagner la fondue ! Du pur LUXE dans une pure QUALITÉ ! Toutes les confitures et les sauces sont réalisées par les sœurs du monastère de l'Ordre Teutonique, selon des recettes secrètes transmises depuis plus de deux siècles ! De précieuses délices au goût unique ! Une rareté ! Austria Bio Garantie/Agriculture Biologique Certifiée