Confiture Extra de Mûres

Le Delizie del Cupin est une entreprise ligure qui puise ses racines dans un petit village de 50 âmes de l'arrière-pays ligure voué à l'agriculture, au cœur d'une véritable « forêt » d'oliviers, de cultivar taggiasca, et c'est ici que naît la Confettura Extra di More

L'Entreprise

Fidèle à ses origines et à ses traditions ligures, Marco Donato a fondé son entreprise familiale. Son projet est de produire, de manière familiale, une gamme de produits axée sur la qualité et l'authenticité des saveurs. Des délices alimentaires, des produits biologiques sains. Pour les réaliser, il ne choisit que les meilleures matières premières sélectionnées et les travaille sans conservateurs, ni colorants ajoutés.

• Des produits sains et authentiques qui rencontrent la saveur de la nature. Les ingrédients sont sélectionnés par nos producteurs partenaires selon des standards élevés certifiés par le Bollo CE sur chaque produit. Et les recettes sont un hommage à la tradition paysanne italienne. Aromatisées avec des épices uniquement et du sel marin.

Anecdote : Marco a recueilli les recettes conservées par sa grand-mère, il les réalise artisanalement et les propose dans ses pots. Des pots qui, en dialecte ligure, se nomment « i cupin ». Découvrez nos cupin !

Confettura Extra di More

Cette confiture est produite artisanalement. Réalisée uniquement avec des matières premières sélectionnées et de très haute qualité, elle semble faite maison. Pour 100 g de confiture, on utilise 68 g de mûres. Toutes les confitures de l'entreprise sont sans allergènes, sans conservateurs ni colorants, elles ne contiennent que des fruits d'excellente qualité, toujours en pourcentages très élevés. À déguster : parfaite pour le pain, avec les biscottes, pour garnir les tartes. Accompagnez-la de fromages semi-affinés Elles sont également adaptées aux cœliaques car sans gluten.