Pâtes au Piment

Nous sommes à Terranuova Bracciolini, dans la province d'Arezzo, où depuis près de cent ans le laboratoire Ditta Carmignani produit des pâtes artisanales élaborées uniquement avec des ingrédients d'excellente qualité : c'est ici que naissent les Pâtes au Piment

Pâtes au Piment

Au fil des nombreuses années d'activité, l'entreprise s'est toujours distinguée par l'authenticité de ses produits. Ici, le temps semble s'être arrêté. Pour nous, le point fixe est la production de pâtes de qualité, avec les meilleurs ingrédients et le soin du produit travaillé artisanalement avec beaucoup, beaucoup de passion. Celle-ci ne doit jamais manquer. Le pastificio utilise exclusivement du blé de provenance italienne.

Du laboratoire sortent de fraîches et savoureuses pâtes farcies et pâtes fraîches, ainsi que les meilleures pâtes sèches de tradition. Au fil du temps, en plus des saveurs et des formats qui représentent la tradition italienne, de nouvelles recettes se sont ajoutées. C'est ainsi que la gamme s'enrichit de nouvelles saveurs comme le curcuma et le poivre noir, les châtaignes, le piment et l'ortie. De nouvelles saveurs qui répondent aux besoins changeants en cuisine et à la créativité.

Aujourd'hui, Pasta Fresca Carmignani est une entreprise certifiée CEE et suit la directive de traçabilité des produits utilisés, pour une garantie totale de qualité.

Les pâtes au piment donnent de la couleur à votre assiette et à vos recettes. Pétries avec le meilleur piment sélectionné. Parfaites pour les amateurs de piquant. À essayer avec : une sauce au thon et à l'origan frais. Toute la saveur de la Méditerranée dans l'assiette !