Piada Nature

Fresco Piada se trouve à Riccione, en Romagne, la terre qui a donné naissance à un produit simple et excellent à la fois : la piadina. C'est ici, dans ses ateliers, que l'on travaille pour apporter sur les tables un plat préparé selon la tradition, avec les meilleurs ingrédients, afin d'en préserver toutes les saveurs et le parfum. C'est ainsi qu'est née : La Piada Naturale

La Piada Naturale

Eau, farine de blé tendre cultivé en Romagne et traçable jusqu'à l'exploitation agricole d'origine, et saindoux, voici les ingrédients de cette super piada. Un plat simple qui célèbre les traditions les plus authentiques.

La Piada Naturale naît dans le respect des traditions romagnoles les plus anciennes, en évoquant des sensations, des coutumes et des saveurs transmises de génération en génération. C'est l'expression la plus authentique d'une culture gastronomique profondément enracinée dans le territoire.

Tout en conservant intacte la recette traditionnelle, elle se distingue par un choix conscient et moderne des ingrédients : l'utilisation d'huile d'olive extra vierge locale, extraite à froid, qui apporte plus de légèreté sans altérer le goût authentique et inimitable de la vraie piada.

C'est la piada préparée uniquement avec des ingrédients authentiques et les meilleures excellences de la Romagne. Comme toutes les choses simples, réalisées avec peu d'ingrédients, elles sont la base d'une bonne réussite, associée au savoir-faire de celui qui les prépare. Et puis nos piadas sont précuites une par une sur plaque. Nous sélectionnons des matières premières d'excellence, dont 95 % proviennent du territoire de Romagne. Les piadas sont refroidies à température ambiante : le produit ne subit aucun stress thermique et conserve tout son parfum, qui se libère à l'ouverture de l'emballage ! La Piada Naturale est la piada artisanale préparée selon la recette traditionnelle de Romagne

• • Aspect : couleur dorée naturelle avec de légères marques de cuisson sur plaque

  • Parfum : délicat, avec des notes de pain frais et d'huile d'olive extra vierge

  • Texture : souple, élastique et facile à rouler

  • Goût : équilibré, léger mais plein, avec une agréable rondeur

Achetez en ligne La Piada Naturale et savourez l'authentique tradition de la Romagne. L'emballage contient 3 piadas.