Élixir à la Manne

La Fontana est une réalité unique et artisanale qui se trouve dans le pittoresque bourg de Geraci Siculo dans le parc des Madonie, c'est là que naît l'Elisir alla Manna

Elisir alla Manna

La manne est connue et appréciée depuis des temps immémoriaux. Nombreuses sont les vertus qui, dans l'Antiquité, lui étaient attribuées. Saine et naturelle. Généralement ajoutée à l'eau ou au lait. Souvent utilisée comme régulateur intestinal. Adaptée à tous les âges, dès l'enfance, aux futures mamans et aux personnes plus âgées. Pour obtenir la manne, on cultive le frêne. Aujourd'hui, cette culture à cette fin ne concerne qu'une zone très limitée des communes de Castelbuono et Pollina, dans la province de Palerme. La Manna s'obtient par incision des frênes et en solidifiant leur sève. De l'incision des arbres, la sève s'écoule à l'extérieur et se dépose sur le tronc. Au contact de l'air, elle se solidifie lentement. De cette utilisation et de cette recherche naît ce produit, un digestif parfait, doté d'un arôme incomparable. Excellent également nature ! Des produits uniques, dictés par la passion pour les produits authentiques. Nous réalisons tous nos produits de façon artisanale, en parfaite harmonie avec la nature intacte qui nous entoure. Nos préparations sont traditionnelles et réalisées avec des ingrédients hautement sélectionnés et de toute première qualité. Depuis toujours, nous nous consacrons avec passion à la production de boissons à base de vin de qualité. À celles-ci s'ajoutent des produits uniques à base de miel, de chocolat et de manne. Cet Elisir est obtenu à partir de Manna et d'herbes qui poussent spontanément à Geraci Siculo, au cœur du Parc des Madonie. La Salvia sclarea confère au produit une note muscatée. Cet Elisir est obtenu à partir de raisins issus de cépages prestigieux, de Manna et d'herbes qui poussent spontanément à Geraci Siculo, au cœur du Parc des Madonie. Élégant et raffiné, il accompagne tous les desserts. Des produits uniques, dictés par la passion pour les produits authentiques. Degré alcoolique 10° Avez-vous déjà essayé nos produits à la Manna ? le chocolat à la Manna avec du sucre de canne, découvrez-le sur Foodaloo ! [caption id="attachment_18250" align="alignleft" width="225"] Salvia Sclarea[/caption]