Découvrez les autres produits créés avec le même soin par :
Acetaia Mussini est une entreprise dont les racines remontent au début du siècle dernier. Elle est aujourd'hui dirigée par deux cousins, Giorgio et Gabriele, qui regardent vers...
Découvrez quelles autres délices notre dégustateur a sélectionnées :
Condiment aigre-doux Emozione Bianco Condiment balsamique blanc à base de moût de raisin concentré et de vinaigre de vin, à la couleur légèrement ambrée, il possède une saveur délicate et fruitée. Idéal pour un pinzimonio frais, pour des salades gourmandes, pour préparer de savoureuses marinades. Bouteille de 250 ml
Dès l'atteinte du minimum de commande par producteur !
Emozione est la ligne de l'Acetaia Mussini caractérisée par une acidité peu marquée et un bon degré de densité, des condiments à base de moût de raisin cuit ou concentré : voici comment naît le Condiment aigre-doux Emozione Bianco
De génération en génération, ici se transmet l'amour et la passion pour le balsamique. Entre tradition et innovation. Ici, savoir-faire et passion se fondent en perpétuant les méthodes traditionnelles avec un regard tourné vers l'avenir. Un produit premium obtenu selon la méthode traditionnelle familiale avec uniquement des moûts de raisins sélectionnés. Vinaigre de vin, arômes et purées naturelles, parfaits pour accompagner de nombreux plats. Épicés et fruités mais en même temps délicats. Le Condiment Aigre-doux Bianco Emozione est parfait pour ceux qui n'apprécient pas les gouttes sombres et corsées du balsamique pour accompagner leurs plats. Grâce à son agréable équilibre aigre-doux, il est idéal pour mariner viande ou poisson, sur les légumes cuits et crus, sur les fromages tendres et jeunes, mais il se prête également très bien aux viandes blanches. Condiment aigre-doux Emozione Bianco où le chiffre indique la qualité qu'il faut atteindre pour faire mûrir le produit, le 4 est un condiment, de couleur légèrement ambrée au goût délicat, avec une saveur aigre-douce fruitée. D'une belle couleur blonde transparente. Sirupeux et brillant. Grâce à son agréable équilibre aigre-doux, il est idéal pour les marinades, sur les légumes cuits et crus, sur les fromages frais, également idéal sur les viandes blanches. Doux et équilibré. Persistant avec des notes qui rappellent le raisin blanc. Au parfum fruité qui évoque des senteurs de moût. Parfait pour un pinzimonio d'été frais ! Et pour une salade créative ? Avez-vous déjà essayé le Condiment aigre-doux blanc Emozione Rosé 4 médailles ? le chiffre indique la qualité qu'il faut atteindre pour faire mûrir le produit, le 12 est un condiment plus mûr, de couleur rosée au goût unique et délicat avec une saveur aigre-douce fruitée