Noisettes du Monviso BIO décortiquées crues en vrac

Au pied du Monviso, une excellence de montagne : ici, l'entreprise "AgriGeuna" cultive les noisettes selon la méthode biologique et les propose torréfiées sous vide. C'est ainsi que naissent les Noisettes du Monviso BIO décortiquées crues en vrac

Noisettes du Monviso BIO décortiquées crues en vrac

la précieuse "Noisette du Monviso" appartient à la variété Nocciola Gentile Trilobata et naît au pied du Monviso, avec un microclimat très doux, offrant des caractéristiques de gros calibre, croquantes et savoureuses. Fruit du noisetier (Corylus Avellana) est une plante originaire d'Asie Mineure et typique du bassin méditerranéen. Elle croît spontanément dans les bois et est cultivée depuis l'Antiquité. L'Italie est le deuxième pays producteur au monde en quantité, après la Turquie. Les principales variétés d'excellence produites sont la "Tonda Gentile delle Langhe et la "Tonda di Giffoni" de Campanie. à la croisée de la plaine et de la montagne, bénéficiant ainsi d'un microclimat très doux, qui permet la formation de noisettes grandes, croquantes et savoureuses. Toutes les opérations sont réalisées dans le but de "chouchouter" afin de favoriser la qualité de la récolte. Notre noisette, ainsi préparée, est pratique et facile à utiliser. Prête à être dégustée immédiatement. Une fois ouverte, il est conseillé de la conserver dans des bocaux hermétiques sous vide, afin de préserver son croquant et son arôme. Conseils d'utilisation : Idéales pour un après-dîner à partager avec des amis, avec un bon verre de vin rouge et quelques noisettes à croquer. Une belle alternative pour l'apéritif, servies avec d'autres fruits secs et une planche de charcuterie. Recette végétarienne ? essayez-les aussi dans une petite salade avec céleri et robiola. Les coques sont un excellent biocombustible, vous pouvez les utiliser pour tout, de la cheminée au four à pizza. Enfin, elles font aussi un excellent paillage pour votre jardin ! L'entreprise les cultive selon la méthode biologique et les propose fraîches et décortiquées sous vide, non torréfiées, en conservant leur fine pellicule qui les enveloppe, riche en fibres et en propriétés nutritionnelles importantes pour la santé. Elles sont conditionnées sous vide en différents formats. Un produit d'exception, aux propriétés nutritionnelles importantes et au goût inimitable. Elles sont conditionnées sous vide en différents formats [caption id="attachment_17597" align="alignleft" width="363"] Noisettes du Monviso biologiques décortiquées crues[/caption]