Quatre Fromages

Pezzetta une histoire longue de quatre-vingt-dix ans, durant laquelle la qualité et la passion insufflées dans le travail réalisé sont restées immuables au fil du temps. L'entreprise se trouve dans un petit bourg proche de San Daniele, au cœur du Frioul. Ici, la tradition de la transformation fromagère a des racines profondes, séculaires, bien enracinées dans le territoire, où l'on produit des fromages fidèles à la tradition et au territoire même, et c'est ici que naît Quattro Formaggi La fromagerie de la famille Pezzetta se trouve en Haute Carnia à Ovaro, à 525 mètres d'altitude. La production est rigoureusement attentive et fidèle à la tradition, les méthodes sont depuis toujours artisanales avec une sélection minutieuse du lait et des produits authentiques, garantissant ainsi une qualité absolue. Quattro formaggi est une préparation qui fait partie des savoureuses préparations et condiments de la ligne les Spécialités, réalisées avec la qualité qui caractérise l'entreprise, à base de fromages mélangés, une alternative rapide à la sauce pour les pâtes ou comme garniture sur la plus classique des pizzas. La formaggella se compose d'un mélange secret de 4 fromages en différentes proportions. Elle présente un goût savoureux et prononcé avec des notes persillées et de lait frais. Idéale également en entrée, accompagnée d'une tranche de pain chaud grillé. Préparée en pensant à une utilisation immédiate, prête en deux minutes, sans renoncer au goût !