Crème d'artichauts

L'azienda il Bottaccio, depuis quatre générations déjà, se consacre avec passion et une grande énergie à la culture de l'olivier et à la production d'huile d'olive extra vierge ainsi que de produits tels que les conserves à l'huile, réalisées avec les meilleurs légumes et leur propre huile. C'est ici qu'est élaborée la Crème d'artichauts. Ici, la qualité est reine, c'est pourquoi l'entreprise a choisi de produire uniquement de l'huile d'olive extra vierge, en différentes typologies capables de satisfaire les goûts et les usages les plus variés. La récolte s'effectue de façon manuelle ou semi-manuelle et une attention particulière est portée à la sélection des olives. Une grande importance est également accordée aux délais de trituration, qui ne doivent jamais excéder 8 heures après la récolte. Crème d'artichauts à l'huile d'olive extra vierge. La fabrication est artisanale afin de sublimer la saveur de chaque ingrédient. Uniquement des ingrédients naturels, sans substances chimiques ni artificielles. Notre crème est préparée avec 88% d'artichauts, 10% d'huile d'olive extra vierge. Les crèmes d'olives sont nées pour conserver et exalter la saveur des légumes. Chaque pot de 150 g renferme tout le savoir-faire artisanal et la qualité qui caractérisent cette entreprise toscane. Avez-vous déjà goûté la crème d'olives Leccino ?