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Tout commence dans les années 80 dans la pâtisserie artisanale d'un petit village de Sicile. C'est là que, l'été, encore adolescent, Giuseppe Pintaudi fait ses premiers pas et...
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Biscottoni au Blé Complet et Sucre de Canne Roux, avec blé complet italien, farine d'épeautre bio et miel aux fleurs d'oranger de Sicile ! Rustiques, authentiques et pleins de saveur : les biscottoni au blé complet et sucre de canne sont pensés pour qui aime la simplicité sans renoncer au goût. Réalisés avec de la farine complète moulue à la meule de pierre, ils conservent toutes les propriétés nutritives du blé, tandis que le sucre de canne roux offre une douceur naturelle, aux notes chaudes et légèrement caramélisées. Ajoutez au panier les Biscottoni au Blé Complet et Sucre de Canne Roux - Goût authentique, douceur naturelle Paquet de 240 g
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Pintaudi naît de la passion de Giuseppe Pintaudi, qui a découvert son amour pour la pâtisserie dès son plus jeune âge, dans sa Sicile natale. Une passion qui, au fil des années, a donné naissance à son propre Opificio del biscotto : voici comment naissent les Biscottoni Grano Integrale e Zucchero Grezzo di Canna Biscottoni Grano Integrale e Zucchero Grezzo di Canna Tout a commencé dans les années 80, dans un petit village de Sicile. C’est là que, petit à petit, il apprend le métier dans une pâtisserie et découvre sa passion. Depuis, un long chemin a été parcouru, fait d’étude, de connaissance des matières premières pour percer les secrets des ingrédients, de recherche et de pratique, beaucoup de pratique. Depuis 2004, il s'est installé à Trieste. Ici, chaque jour, avec passion, il rend spéciaux des produits simples destinés aux plaisirs du quotidien, comme les Frolle ! Aux côtés du savoir-faire artisanal, la qualité des ingrédients est le fondement de la création d’un produit d’excellence. Le beurre de Normandie, les œufs d’élevage en plein air. La farine monovariétale d’épeautre bio. Une farine à faible teneur en gluten mais à haute valeur protéique. Toutes les étapes de fabrication, à partir de la sélection des ingrédients, sont contrôlées. Le pétrissage, la cuisson jusqu’à l’emballage. Tout au service de la qualité. Découvrez les Frolle artisanales réalisées avec une sélection minutieuse d’ingrédients, à base de farine de blé italien complet et de miel de fleurs d’oranger de Sicile ! Le biscuit au lait réalisé avec des ingrédients d’exception ! Simple et authentique ! Les Biscottoni sont le fruit du dévouement et de la passion pour la pâtisserie, alliés à la recherche et à la sélection d’ingrédients d’excellence, dans le but ultime de la recherche de la qualité
Les Biscottoni sont le fruit du dévouement et de la passion pour la pâtisserie, alliés à la recherche et à la sélection d’ingrédients d’excellence, dans le but ultime de la recherche de la qualité
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