La historia de la
Cioccolateria Veneziana hunde sus raíces en la pasión por la «bebida de los dioses», conocida en tierras venecianas desde el siglo XVII. Desde entonces, el chocolate que se produce es heredero de la receta original y de la tradición que supo fusionar las especias y el caqui centroamericano. Así nace la
Tavoletta Cioccolato fondente 86% con alchechengi e stevia
Tavoletta Cioccolato fondente 86% con alchechengi e stevia
Este chocolate negro está
endulzado con stevia, un producto totalmente natural, ya que se extrae de una planta.
La
stevia es un edulcorante de 0 calorías, apto y apreciado también por los niños, perfecto para quienes siguen una dieta hipocalórica o padecen diabetes.
Este
chocolate negro 86% es ideal para degustarlo solo o combinado con pan, crackers, grissini, galletas o fruta. También es excelente como ingrediente en preparaciones tanto dulces como saladas.
El chocolate se elabora de forma artesanal en el obrador y cada tableta es fruto de manos expertas que dosifican los distintos ingredientes con paciencia y experiencia. Por eso cada tableta es diferente de las demás. El chocolate negro es una fuente natural de efectos beneficiosos; basta pensar que es un auténtico remedio para el estado de ánimo. Para que el
chocolate negro de calidad sea realmente bueno para nuestro organismo, hay que evitar los productos que contengan azúcares añadidos y otras sustancias perjudiciales para la salud.
Compra online las tabletas de chocolate negro con alquequenje y stevia si no quieres renunciar al chocolate pero no deseas azúcares añadidos.
Chocolate negro y alquequenje, un maridaje en el que el sabor decididamente intenso y fuerte del chocolate negro se une al sabor aromático del alquequenje. La
planta del alquequenje es originaria de Europa y Asia. Es una solanácea y en otoño produce
un fruto rico en vitamina C (más que el limón). De sabor
dulce y avinagrado, se utiliza desde la antigüedad como
depurativo natural. Este pequeño fruto, redondo y de un bonito amarillo anaranjado, es rico en sustancias nutritivas como flavonoides y carotenoides y es un
excelente antioxidante.