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La empresa nace con el objetivo de poner en valor productos de excelencia de la tradición romañola, ampliando la mirada más allá de las fronteras regionales, sin perder nunca el...
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Pesche Sciroppate all'Albana di Romagna D.o.c.g. Luvirie en dialecto romañolo significa golosinas. Un nombre que encierra un mundo hecho de sabores auténticos y memoria, y que guía cada una de nuestras decisiones. Junto a la producción, seleccionamos con esmero las especialidades más representativas de nuestra tierra, llevando a la mesa un relato hecho de identidad, calidad y tradición. El encuentro entre el melocotón y las notas suaves, ligeramente florales, del Albana crea un equilibrio armonioso y refinado, aún más redondo gracias al uso del azúcar de caña. El resultado es un postre elegante y genuino, en el que la fruta sigue siendo la protagonista y se enriquece con un delicado matiz vinoso. ¿Ya has probado las Pesche Sciroppate all'Albana di Romagna D.o.c.g.? Descúbrelas ahora en Foodaloo
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Desde 2005, Luvirie lleva a las mesas el sabor auténtico de Emilia-Romaña, seleccionando y elaborando productos típicos de nicho, fruto de procesos artesanales y naturales. Así nacen los Melocotones en Almíbar al Albana di Romagna D.o.c.g.
Tradición romañola, y mucho más. Todo nace de la pasión por las recetas típicas del territorio y por el dialecto romañol, del que procede también el nombre de la empresa: Luvìrie, que significa golosinas, delicias.
Un producto artesanal que encierra toda la esencia de la tradición romañola, elaborado con fruta seleccionada y un proceso atento a la calidad de las materias primas. Los melocotones, dulces y en su punto justo de madurez, se sumergen en un almíbar aromatizado con el excelente vino Albana di Romagna, uno de los símbolos enológicos de la Romaña.
El encuentro entre la dulzura natural del melocotón y las notas aromáticas, ligeramente florales y aterciopeladas del Albana, crea un equilibrio armonioso y refinado. El azúcar de caña completa la preparación sin cubrir su sabor, realzando su redondez.
El resultado es un postre elegante y auténtico, en el que la fruta mantiene su consistencia y su aroma, envuelta en un almíbar delicadamente avinado que evoca los sabores más genuinos de la tradición.
Perfectos para disfrutar solos, con helado de vainilla o como acompañamiento de quesos frescos y postres de cuchara, estos melocotones representan un encuentro perfecto entre fruta y vino, sencillez y refinamiento.
Descubre ahora en Foodaloo los Melocotones en Almíbar al Albana di Romagna D.o.c.g.: un sorbo de Romaña, un bocado de poesía
Ficha técnica
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