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Nonna Marida SrL es una empresa familiar nacida con el propósito de promover y poner en valor los productos más renombrados y apreciados de su territorio, aquellos que, por...
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Lo nuestro es un rincón de paraíso, donde la pasión nos guía en la elaboración artesanal de nuestros tesoros culinarios. Cada tarro es custodio de alegrías gastronómicas y está cuidado por las manos expertas de nuestras conserveras. Aquí, el arte de la antigua tradición culinaria calabresa se funde con la maestría de nuestras mujeres, guardianas del sabor auténtico.
Todos los ingredientes proceden de nuestra tierra, Calabria. Cada producto lleva consigo el sabor del territorio
Descubre la línea de productos preparados secos para disfrutar de los platos de la tradición.Descubre nuestros Pomodori Secchi a Fette Sottolio, una excelencia de la tradición mediterránea que une sabor intenso y calidad artesanal. Perfectas para dar un toque gourmet a tus platos, estas lonchas abiertas de tomate son ideales para realzar aperitivos, quesos selectos y recetas refinadas. Tomates secados al sol y laminados para ofrecer una textura carnosa y un sabor rico y concentrado que conquista desde el primer bocado. La calidad superior del producto lo hace perfecto para creaciones culinarias elegantes y creativas: desde los primeros platos hasta los aperitivos gourmet. Los tomates secos son un auténtico comodín en la cocina: se prestan a preparaciones sencillas o a enriquecer elaboraciones más refinadas.
¿Quieres el maridaje perfecto? Excelentes con quesos curados, embutidos o crostini
Pasta con tomates secos, aceitunas y alcaparras: cuece la pasta al dente. En una sartén, sofríe ajo y guindilla en aceite. Añade los tomates secos, las aceitunas y las alcaparras. Escurre la pasta, saltéala en el aderezo y termina con perejil fresco.
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