Antipasto de verduras de la huerta en aceite

La Azienda Agricola Il Bottaccio es productora de aceite por vocación y por tradición, transmitida de generación en generación, con pasión por el olivo, y las aceitunas tampoco se quedan atrás: forman parte integral del trabajo y se elaboran con extremo cuidado. Es aquí donde se produce el Antipasto dell'Orto en aceite. Estamos en la Maremma, una tierra incontaminada y especialmente apta para el cultivo del olivo. Aquí, entre estas suaves colinas, los terrenos se benefician de las aguas termales que riegan el subsuelo. Desde tiempos remotos, la empresa cultiva diferentes variedades de aceitunas, elaboradas de distintas maneras: en salmuera y en aceite de oliva virgen extra. Los saberes transmitidos durante varias generaciones permiten garantizar una alta calidad del producto, constante en el tiempo. Una línea de productos a base de aceitunas y verduras frescas de primerísima calidad. Para cada ocasión, pensados para acompañar platos, crear tablas de embutidos y quesos y ofrecer aperitivos apetitosos, dando lugar a una amplia variedad de opciones para enriquecer tus platos. El Antipasto dell'Orto en aceite se prepara con aceitunas negras Leccino sin hueso, calabacines, berenjenas y pimientos, todo ello aliñado con aceite de oliva virgen extra. Ideal para preparar entrantes. Para aliñar arroz frío. Las verduras se elaboran frescas y exclusivamente de cadena de suministro corta. Las verduras se seleccionan cuidadosamente y se trabajan a mano. Un antipasto sabroso y delicioso, excelente para tablas, aperitivos y ensaladas. Sabrosos y llenos de sabor, también son excelentes para dar más gusto a la preparación de salsas.