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Luvirie
La empresa nace con el objetivo de poner en valor productos de excelencia de la tradición romañola, ampliando la mirada más allá de las fronteras regionales, sin perder nunca el...
Descubre qué otras delicias ha seleccionado nuestro catador:
Simona
L'Esploratrice
“Buscar rincones ocultos y sabores olvidados.”
Higos caramelizados
8,50 €
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Higos caramelizados Luvirie en dialecto romañol significa golosinas. Un nombre que encierra un mundo hecho de sabores auténticos y memoria, y que guía cada una de nuestras elecciones. Junto a la producción, seleccionamos con esmero las especialidades más representativas de nuestra tierra, llevando a la mesa un relato hecho de identidad, calidad y tradición. una auténtica excelencia romañola, elaborada a mano según la receta tradicional. Los higos se caramelizan lentamente durante más de tres horas, conservando la fruta entera y su sabor delicado. Perfectos con quesos blandos, Squaquerone, Raviggiolo o helado, resultan aún más extraordinarios si se calientan ligeramente, justo como se hace en la Romaña. Premiados como «Producto Innovador» en TuttoFood 2011, son un concentrado de dulzura y tradición en cada bocado.
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Desde 2005, Luvirie lleva a las mesas el sabor auténtico de Emilia-Romaña, seleccionando y elaborando productos típicos de nicho, fruto de procesos artesanales y naturales; así nacen los Fichi Caramellati
Fichi Caramellati
Tradición romañola, y mucho más. Todo nace de la pasión por las recetas típicas del territorio y por el dialecto romañol, del que también surge el nombre de la empresa: Luvìrie, que significa golosinas, delicias.
Descubre nuestros Higos, una excelencia de la tradición romañola que une pasión, artesanía y sabor auténtico. Preparados con un 60 % de higos seleccionados, azúcar de caña integral y un toque de limón, estos higos son el resultado de una larga elaboración artesanal que realza su dulzor natural y su textura suave y envolvente.
Perfectos para acompañar quesos curados, carnes hervidas o para enriquecer tartas y crostatas, representan un pequeño lujo para la mesa de cada día. Premiados como «producto innovador» en TuttoFood 2011, encarnan la capacidad de transformar ingredientes sencillos en una experiencia de sabor única.
Productos sin conservantes ni colorantes, naturalmente veganos y sin gluten, los Fichi Caramellati llevan a las mesas el calor y la autenticidad de la Romaña en cada bocado
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Higos caramelizados Luvirie en dialecto romañol significa golosinas. Un nombre que encierra un mundo hecho de sabores auténticos y memoria, y que guía cada una de nuestras elecciones. Junto a la producción, seleccionamos con esmero las especialidades más representativas de nuestra tierra, llevando a la mesa un relato hecho de identidad, calidad y tradición. una auténtica excelencia romañola, elaborada a mano según la receta tradicional. Los higos se caramelizan lentamente durante más de tres horas, conservando la fruta entera y su sabor delicado. Perfectos con quesos blandos, Squaquerone, Raviggiolo o helado, resultan aún más extraordinarios si se calientan ligeramente, justo como se hace en la Romaña. Premiados como «Producto Innovador» en TuttoFood 2011, son un concentrado de dulzura y tradición en cada bocado.