Schwarze Trüffelscheiben | Foodaloo
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Lunigiana Tartufo

Die Lunigiana ist ein unberührtes Land der Alta Toscana , im Apennin zwischen Toskana und Emilia, hier ist der Trüffel eine wahre Exzellenz , ein hochwertiges Produkt dank...

Entdecken Sie, welche anderen Köstlichkeiten unser Verkoster ausgewählt hat:

Simona
Simona
L'Esploratrice
“Auf der Suche nach verborgenen Winkeln und vergessenen Geschmäckern.”

Trüffelscheiben (schwarz)

20,00 €
Bruttopreis

Schwarze Trüffelblätter Trüffelblätter aus dem besten schwarzen Sommertrüffel (tuber aestivum), mit Trüffeln, die direkt vom Erzeuger gesucht werden, und Produkten mit kurzen Transportwegen aus eigenem Betrieb. Ihre zarte Konsistenz und der einnehmende Duft entfalten intensive und harmonische Noten, die die Aromen hervorheben, ohne sie zu überdecken. Ideal, um cremige Risottos, frische Tagliolini, Fleischcarpaccio, Spiegeleier, Fonduen und gereifte Käsesorten zu veredeln, verleihen die schwarzen Trüffelblätter auch den einfachsten Zubereitungen einen Hauch von Eleganz. Es ist hervorragend zur Zubereitung von ersten Gängen und zur Begleitung von zweiten Gängen geeignet. Es wird empfohlen, es in lauwarmem Wasser zu rehydrieren. Erhältlich im Glas zu 25 g,

Formato: 25 g
Menge

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  • Lunigiana Tartufo entstand aus dem Antrieb von Simone, Pilzsammler aus Leidenschaft, der die Wälder des toskanischen Apennins wie seine Westentasche kennt. Nichts hält ihn auf, jeden Tag durchstreift er zusammen mit seinem treuen Lagotto-Hund kilometerweit die Wälder auf der Suche nach Trüffeln – so entstehen die Petali di Tartufo Nero
  • Die Suche nach dem schwarzen Trüffel

  • Den Widrigkeiten der Zeit trotzend, verfolgt er mit Leidenschaft seine Trüffelsuche in den Wäldern der Lunigiana, doch seine Arbeit hat ihn auch dazu gebracht, Trüffel mit derselben Leidenschaft zu verarbeiten und Delikatessen mit Trüffel zu kreieren
  • Petali di Tartufo Nero

Die Petali di Tartufo Nero werden aus Trüffeln hergestellt, die der Produzent selbst gesucht hat. Ein hervorragendes und vielseitig einsetzbares Produkt, das jede Zubereitung in der Küche bereichern kann – dank des äußerst aromatischen Trüffels aus dem toskanisch-emilianischen Apennin. Ein Trüffel mit einzigartigen Eigenschaften, der in einem unberührten Gebiet wächst, das von kristallklaren Bächen durchzogen wird.

Entdecken Sie die zeitlose Eleganz unserer schwarzen Trüffelblättchen, sorgfältig ausgewählt, um den ganzen Charme und die Intensität einer der kostbarsten Zutaten der italienischen Gastronomie auf den Tisch zu bringen. Fein, aromatisch und reich an Geschmack, verkörpern sie die Essenz des echten Tartufo Nero und verwandeln jedes Rezept in ein raffiniertes Sinneserlebnis.

Perfekt für alle, die die Küche der Meister lieben und eine hochwertige Gourmet-Zutat nach Hause holen möchten: gebrauchsfertig und leicht zu dosieren, für stets die richtige Balance zwischen Eleganz und Geschmack.

Bringen Sie den authentischen Luxus der italienischen Tradition auf den Tisch und machen Sie jedes Gericht zu einem besonderen Moment. Ein Muss für Kenner, Liebhaber und kreative Köche, die auf Exzellenz nicht verzichten wollen.

Die Trüffelblättchen sind äußerst vielseitig und perfekt, um Vorspeisen und Hauptgerichte zu verfeinern.

Simona
LGTMS01PTTR

Technische Daten

Region
Toskana
Formato
Glas
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