€8,50
Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. mindestens 3 Jahre gereift
250 ml Flasche
Azienda Agricola Il Poeta hat eine Mindestbestellmenge von €24,00 für kostenlose Spedition!
Dieser Wert bezieht sich auf die Summe der in einer einzelnen Bestellung gekauften Produkte Azienda Agricola Il PoetaDie Linie Poesia wurde geschaffen, um den Bedürfnissen junger Menschen und der modernen Küche gerecht zu werden, um den Wunsch zu befriedigen, mit Freunden am Tisch zu sitzen und gleichzeitig etwas Besonderes und Einfaches zu präsentieren, ein beeindruckendes Gericht anzubieten, das jedoch einfach und schnell realisierbar ist.
Der „Poesia gereifte“ Balsamico-Essig aus Modena mit geschützter geografischer Angabe wird aus Lambrusco-Trauben aus der Provinz Modena hergestellt und mindestens 3 Jahre in Eichenfässern gereift.
Schwarz in der Farbe mit klaren Reflexen steht er für eine hervorragende Harmonie von Süße und Säure.
| Format | "Vecchia Apotheke" Flasche 250 ml |
|---|---|
| Vorbereitungszeit | |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | Energie 1145 kJ / 273,48 kcal |
| Organoleptisches Profil | Dichte 1.30 |
| Altern | Mindestens 3 Jahre |
| Aufbewahrungszeit | 10 Jahre |
| Empfohlene Kombinationen | Ideal sowohl als rohes Gewürz als auch zum Kochen; geeignet für eine perfekte Balsamico-Creme |
| Zertifizierungen | |
| Region |
Nella bassa modenese, dove le estati sono torride und gli inverni nebbiosi e umidi, das Tempo und das Fermato: qui nasce l'azienda agricola Il Poeta. Qui l'arte di produrre aceto balsamico ha attraversato diverse generations di a famiglia che Custodisce l'autenticità e le tradizioni modenesi nel cuore. Chiamato oro nero, non solo per la sua preziosità , ma perché a tempo era la dote che si dava alle figlie per il matrimonio, l'aceto balsamico di Modena è un racconto. il racconto di luoghi e ricordi scolpiti nell'anima di chi lo produzieren, d'indimenticabili momenti d'infanzia, di conviviali pranzi in famiglia o con gli amici. Le 600 botti di legni diversi, disposte in "batterie" di piccole dimensioni e custodite, come tradizione vuole, nel sottotetto del casolare dell'acetaia, uniscono questi racconti, rendendo unico ogni prodotto.
