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Spritzig, lebhaft und rot: ein einzigartiger Wein!
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Des Unternehmens Der Poet: CANTICO Lambrusco di Sorbara DOC- Wein Trocken prickelnd Kontrollierte Ursprungsbezeichnung.
Die Rebe Lambrusco von Sorbara es ist eine Vielfalt, die Ursprünge hat sehr alt, es ist ein kräftige Rebe gekennzeichnet durch a Reifung im Durchschnitt spät. Aufgrund seiner besonderen Eigenschaften hat es a niedriger Ertrag und ein Korn, das normalerweise klein bleibt, daher eine einzigartige Rebe e wertvoll.
Eine Kombination aus Qualität und Tradition, lebhaft und rot! Probieren Sie es für einen ungewöhnlichen Spritz!
| Typologie: | Trocken prickelnd Kontrollierte Ursprungsbezeichnung |
| Farbe: | Rubinrot |
| Geruch: | Duftig duftig, mineralisch, mit Noten von Walderdbeeren, Rosenblättern, roten Früchten und Erdbeeren |
| Geschmack: | Sip ist frisch und wohlschmeckend, ausgewogen |
| Alkoholgrad: | 11% vol |
| Servicetemp | 6-8° |
| Format | Bordoleische Flasche von 750 cl |
|---|---|
| Vorbereitungszeit | |
| Empfohlene Kombinationen | Vorspeisen mit Wurstwaren und erste Gänge mit Wurstwaren, erste Gänge auf Fleischbasis, Suppen und Brühen, Frischkäse, zweite Gänge mit Pilzen und gegrilltem Fleisch |
| Region |
Nella bassa modenese, dove le estati sono torride und gli inverni nebbiosi e umidi, das Tempo und das Fermato: qui nasce l'azienda agricola Il Poeta. Qui l'arte di produrre aceto balsamico ha attraversato diverse generations di a famiglia che Custodisce l'autenticità e le tradizioni modenesi nel cuore. Chiamato oro nero, non solo per la sua preziosità, ma perché a tempo era la dote che si dava alle figlie per il matrimonio, l'aceto balsamico di Modena è un racconto. il racconto di luoghi e ricordi scolpiti nell'anima di chi lo produzieren, d'indimenticabili momenti d'infanzia, di conviviali pranzi in famiglia o con gli amici. Le 600 botti di legni diversi, disposte in "batterie" di piccole dimensioni e custodite, come tradizione vuole, nel sottotetto del casolare dell'acetaia, uniscono questi racconti, rendendo unico ogni prodotto.
