Frico mit Kräutern
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Frico con erbe
Pezzetta - Frico classico friulano
Frico con erbe – Bild 3

Frico mit Kräutern

von Stück

€5,00

Frico mit Kräutern

Typisch friaulisch mit Käse und Kartoffeln mit Kräutern

Sie müssen es nur in einer beschichteten Pfanne oder in der Mikrowelle ohne Zugabe von Öl oder Butter erhitzen und die Essenz eines der typisch friaulischen Gerichte genießen!

Vakuumverpackung von 180 g

 

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Artikelnummer: PZTUD01FRICERBE Kategorien: ,
Frico con erbe

Rezensiert von

Gianluca

Der Alchemist

Frico ist vielleicht die repräsentativste Spezialität der friaulischen Küche. Dies sind Frischkäsewürfel, gereifter Käse und Kartoffeln, die im Ofen gebacken werden. Er kann heiß genossen werden: Einfach in einer beschichteten Pfanne ohne Öl oder Butter maximal 2 Minuten pro Seite erhitzen oder kurz in die Mikrowelle geben. Auf einem Rucolabett ist es ein einfacher, aber reichhaltiger und schmackhafter zweiter Gang oder auf einem Polenta-Crouton eine köstliche Vorspeise, sowohl in der klassischen als auch in der mit Kräutern oder Speck.

Im Jahr 2017  Stück hat sein neunzigjähriges Bestehen gefeiert und in all dieser Zeit sind die Qualität und die Leidenschaft für die geleistete Arbeit stets unverändert geblieben und hier ist die Frico mit Kräutern.

Frico mit Kräutern

Getreu eigenes Land Friaul und seine Produkte, dann, nachdem sie ihre Erfahrung verfeinert hatten, widmeten sie sich der Milchwelt und ihren Produkten. Zu den typischen Produkten finden wir die Frico. Die Frico ist ein typisches Gericht aus der Friaulische Küche die ihre Wurzeln in den karnischen Gebieten hat. Traditionell wurde es mit Käseresten zubereitet. Heutzutage werden friaulische Käsesorten (sowohl frisch als auch gereift) fachmännisch ausgewählt und in Würfel geschnitten. Und dann mit Kartoffeln vermischt und im Ofen vorgegart.

Die Frico mit Kräutern Es ist einzeln vakuumverpackt. Dies gewährleistet eine lange Haltbarkeit des Produkts. Es muss lediglich in einer beschichteten Pfanne oder in der Mikrowelle ohne Zugabe von Öl oder Butter erhitzt werden. Frico ist ein Einzelgericht oder ein zweiter Gang, der auf Kartoffeln und geschmolzenem Käse basiert. Es gibt verschiedene Geschmacksvarianten, angefangen vom Klassiker mit Kartoffeln!

Kaufen Sie online Frico mit Kräutern Probieren Sie die friaulischen Spezialitäten! Schauen Sie sich die anderen Geschmacksvariationen an.

Format

Vakuumverpackung von 180 g
Vorbereitungszeit

Zutaten auf dem Etikett

60% Käse (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsmittel:
Lysozym: Protein aus EGG), Kartoffeln 30%, Kräuter 10%
Allergene

Milch, Ei
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 884 kJ / 212 kcal
Fett 13 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,5 g
Kohlenhydrate 9,4 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 14 g
Salz 0,73 g
Aufbewahrungszeit

60 Tage
Konservierungsmethode

Bei einer Temperatur von + 2 / + 4 ° C lagern
Empfohlene Kombinationen

Frico ist ein ausgezeichneter und gehaltvoller zweiter Gang, kann aber auch als Vorspeise auf einem heißen Polenta-Crouton mit einem guten Glas friulanischen Merlots probiert werden
Sendung

Der Versand verderblicher Produkte, die bei kontrollierter Temperatur gelagert werden müssen, erfolgt montags, dienstags und mittwochs. Bei Bestellungen von Donnerstag bis Sonntag erfolgt der Versand in der Folgewoche, um Lagerbestände am Samstag und Sonntag und damit die Gefahr der Veränderung der Lebensmittel zu vermeiden.
Region

Pezzetta

La storia dei formaggi Pezzetta inizia al femminile nel 1927 in un paesino del Friuli quando nonna Ninfa, rimasta vedova in giovane età e con tre figli piccoli da sfamare, Grazie ad una licenza alimentare del bar Latteria“ che stagiona, affina e rivende al suo paese. L'esperienza e la passione per i formaggi si tramanda per tre generazioni ed oggi i Fratelli Marco und Paolo Pezzetta dispongono di 12 celle per stagionature differenti, di un caseificio ad Ovaro a 527 m slm nell'alta carnia e di un prosciuttificio a San Danieletificio del Friaul. Ecco perché sono in grado di offrirci non solo stupendi e pluripremiati formaggi, ma anche prodotti tipici del territorio friulano: ein territorio che riserba inaspettat sorprese ed è in gran parte ancora da scoprire.

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