€6,60
Bio-zertifiziert, frisch und spritzig, leicht zu trinken, das ist esHergestellt in Italien als Aperitif!
750 ml Flasche
Perlage Winery hat eine Mindestbestellmenge von €34,00 für kostenlose Spedition!
Dieser Wert bezieht sich auf die Summe der in einer einzelnen Bestellung gekauften Produkte Perlage Winery
PerlelageWeingut Für seine Linie für seine DOC-Linie erstellt er eine Prosecco Zertifikat biologisch, hergestellt aus ausgewählten Glera-Trauben, die nach biologischen Anbaumethoden angebaut werden, so geht's Bacaro Prosecco DOC Sparkling BIO
Bacaro Prosecco DOC Sparkling BIO
es ist ein prickelnder Prosecco Qualität mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis, leicht und liebenswert. Bacaro, oder Bacaréto, ist die typische venezianische Taverne, in der man einen Aperitif genießt. Es gibt eine große Auswahl an Weinen, die im Glas serviert werden, „Ombre oder Bianchitti“ und Snacks als Begleitung zum „Cichéti“.
Das Unternehmen widmet den agronomischen Praktiken im Weinberg, in der Weinbereitungs- und Konservierungsphase äußerste Sorgfalt, um dem Kunden einen Qualitätswein anzubieten, der durch die Praxis gewonnen wird ökologischer Weinbau.
Ein wichtiges Ziel, das sich das Unternehmen gesetzt hat, ist der Erhalt der Biodiversität des Bodens, Dies wird erreicht, indem die Vermehrung nützlicher Organismen ermöglicht wird, die zur Fruchtbarkeit des Bodens und zur Praxis beitragenBegrünung die darauf abzielt, die Fruchtbarkeit des Bodens zu erhalten und die Erosion einzudämmen.
EIN Bio-Prosecco Prickelnder DOC, fruchtig und blumig, harmonisch und leicht zu trinken, perfekt als Aperitif, auch hervorragend als Wein zum gesamten Essen.
Produktblatt: Bacaro Prosecco DOC Sparkling BIO
| Typologie: | Funkelnd |
| Trauben: | Glera |
| Boden: | alluvialen Ursprungs |
| Höhenmessung: | 50 - 250 m ü.M. Südausrichtung |
| Weinbereitung: | In Weiß und Gärung im Autoklaven |
| Alkoholgrad: | 11% vol |
| Format | Burgunder Flasche 750 ml |
|---|---|
| Vorbereitungszeit | |
| Organoleptisches Profil | Ansicht: blassrosa |
| Notiz | |
| Aufbewahrungszeit | 12-18 Monate |
| Empfohlene Kombinationen | Probieren Sie ihn als Aperitif und während des Essens, dank der zarten und nicht vollen Perlage |
| BIO-Zertifizierung | Geprüft und zertifiziert von Codex Srl |
| Zertifizierungen | BRC (British Retail Consortium) Internationale Zertifizierung von Qualitätsmanagementsystemen und Gesundheits- und Hygienesicherheit für Lebensmittel, DOC, Demeter - Verein zum Schutz der biodynamischen Qualität in Italien, IFS (International Food Standard) Internationale Zertifizierung für Lebensmittelqualität und -sicherheit, V Label-Marke des italienischen Vegetarierverbandes, Vorteilsunternehmen, UNI EN ISO 9001: 2015 "Qualitätsmanagementsysteme - Anforderungen" |
| Region |
La storia di Perlage Winery gegründet 1985, 7 Fratelli Nardi, il Padre Tiziano und Madre Afra, hanno deciso di iniziare l'avventura dell'agricoltura e la viticoltura biologica, partendo dalla Riva Moretta, lo storico vigneto nel cuore del Prosecco Superiore Docg . Una scelta che ha portato Perlage ad essere, oggi, uno dei più rinomati produttori di vino biologico del Veneto , nonché tra le poche aziende che producono Prosecco biologico DOCG presenti all'interno del Consorzio di Tutela del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene . Die Weinkellerei La Cantina Perlage ist eine schöne Bottiglia aus biologischem Wein und kommt aus einer bella donna senza trucco. Non accusatemi subito di sessismo, potrei dire anche un bell'uomo, ma la metafora della donna senza trucco a me piace di più. Nella produzione di vino biologico infatti non ci sono trucchi, ossia solfiti, che aiutino a proteggere e conservare il mosto prima ed il vino poi. Per fare un buon vino biologico si parte dalla programmazione della vigna i cui filari, mai troppo stretti, sono disposti in armonia con la terra per permettere all'acqua, al sole e ai naturali abitanti della vigna (animaletti e microorganismi) di creare il microclima per dell'uva ottimale, senza la necessità di ricorrere a concimazioni chimiche e antiparastitari sistemici. Questo vuol dire che per una vigna biologica fatta come si deve è necessario il doppio del lavoro e la resa in vino è Considerevolmente minore. Se si è bravi, molto bravi, si ottiene però un prodotto molto ricco dal punto di vista salutistico, olfattivo e gustativo. Ben lo sa la famiglia Nardi, vera e propria pioniera e maestra in campo biologico, che con la sua bella cantina "Perlage Winery" persegue fin dal lontano 1985 l'ideale di un'armonia fra sostenibilità ambientale, salute dei consumatori e dei lavoratori in vigna e in cantina, promozione dell'area collinare Conegliano-Valdobbiadene e produzione di ottimi ed interessanti Prosecchi DOC e DOCG e buoni vini da tavola.
