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Domori
Die Schokoladenfabrik! Nein, das ist nicht nur eine schöne Erzählung, sondern die wahre Geschichte einer köstlichen Realität italienischer Spitzenklasse! Eines der Produkte, die...
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Filippo
L'Ambasciatore
“Biodiversität, Handwerkskunst und Respekt vor der Region.”
Criollo Porcelana Schokolade 70%
11,00 €
Bruttopreis
Schokolade Criollo Porcelana 70% Schokoladentafel aus Criollo-Kakao, Varietät Porcelana. Der Name leitet sich von der Besonderheit ihrer glatten und durchscheinenden Früchte ab, die tatsächlich an Porzellan erinnern. Der Anbau erfordert besondere Sorgfalt, weshalb sie extrem selten und wertvoll ist. Diese Schokolade ist frei von Säure und besitzt eine natürliche Süße und Weichheit. Das intensive Aroma erinnert an Vanille und Sahne mit Anklängen von Brotkruste. Unser Tipp? Sie rein und unverfälscht zu genießen. Legen Sie die Schokolade Criollo Porcelana 70% in den Warenkorb – die pure Eleganz des seltensten Kakaos. Tafel 50 g
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Für Domori ist Qualität ein unbestrittener und grundlegender Wert. Das Unternehmen kontrolliert die gesamte Produktionskette, ausgehend vom ausgewählten Kakao, den eigene Experten sorgfältig prüfen, um die besten Rohstoffe zu garantieren – so entsteht die Tafel Cioccolato Criollo Porcelana 70%
Die heute existierenden Anbauflächen sind der Beweis für die Leidenschaft, Beharrlichkeit und Ausdauer, mit der Domori die ältesten, seltensten und angesehensten Sorten edlen Kakaos bewahrt und uns so das einzigartige Privileg schenkt, das reiche und überraschende Aromenbouquet zu genießen, das sie von Natur aus auszeichnet. Seit mehr als 20 Jahren schützt und stärkt Domori die wertvollste, empfindlichste und seltenste Kakaosorte: den Criollo, der nur 0,001% des weltweit produzierten Kakaos ausmacht.
Von Anfang an hat sich Domori für die Wiederherstellung und den Erhalt der Biodiversität der Criollo-Kakaosorten eingesetzt. Eine grundlegende Arbeit, die durch die Zusammenarbeit in Venezuela mit der traditionsreichen Hacienda San Josè möglich wurde. Dank dieser Zusammenarbeit kann Domori heute Schokoladenliebhabern die Möglichkeit bieten, den Criollo-Kakao in seinen verschiedenen, aromenreichen Varianten zu verkosten. Der Criollo-Kakao macht heute nur noch 0,01% des weltweit angebauten Kakaos aus. Seine Qualität ist unvergleichlich: gekennzeichnet durch das Fehlen von Tanninen, die normalerweise für Bitterkeit und Adstringenz verantwortlich sind. Das Ergebnis ist ein Kakao von wirklich einzigartiger Cremigkeit, Süße und Rundheit! Der Criollo Porcelana zeichnet sich durch eine außergewöhnliche aromatische Feinheit aus, mit einem weichen, blumigen, leicht fruchtigen Geschmacksprofil, geringer Säure und ohne jede Bitterkeit. Ein Kakao von höchstem Niveau, vorbehalten wahren Kennern. Entdecken Sie auf Foodaloo den Criollo Porcelana: Reinheit hat einen Namen
Cioccolato Criollo Porcelana 70%
Der Criollo Porcelana ist einer der wertvollsten Kakaosorten der Welt. Dass wir ihn heute noch genießen können, ist der Schutz- und Aufwertungsarbeit von Domori zu verdanken. In enger Zusammenarbeit mit der venezolanischen Hacienda San Josè.Die heute existierenden Anbauflächen sind der Beweis für die Leidenschaft, Beharrlichkeit und Ausdauer, mit der Domori die ältesten, seltensten und angesehensten Sorten edlen Kakaos bewahrt und uns so das einzigartige Privileg schenkt, das reiche und überraschende Aromenbouquet zu genießen, das sie von Natur aus auszeichnet. Seit mehr als 20 Jahren schützt und stärkt Domori die wertvollste, empfindlichste und seltenste Kakaosorte: den Criollo, der nur 0,001% des weltweit produzierten Kakaos ausmacht.
Von Anfang an hat sich Domori für die Wiederherstellung und den Erhalt der Biodiversität der Criollo-Kakaosorten eingesetzt. Eine grundlegende Arbeit, die durch die Zusammenarbeit in Venezuela mit der traditionsreichen Hacienda San Josè möglich wurde. Dank dieser Zusammenarbeit kann Domori heute Schokoladenliebhabern die Möglichkeit bieten, den Criollo-Kakao in seinen verschiedenen, aromenreichen Varianten zu verkosten. Der Criollo-Kakao macht heute nur noch 0,01% des weltweit angebauten Kakaos aus. Seine Qualität ist unvergleichlich: gekennzeichnet durch das Fehlen von Tanninen, die normalerweise für Bitterkeit und Adstringenz verantwortlich sind. Das Ergebnis ist ein Kakao von wirklich einzigartiger Cremigkeit, Süße und Rundheit! Der Criollo Porcelana zeichnet sich durch eine außergewöhnliche aromatische Feinheit aus, mit einem weichen, blumigen, leicht fruchtigen Geschmacksprofil, geringer Säure und ohne jede Bitterkeit. Ein Kakao von höchstem Niveau, vorbehalten wahren Kennern. Entdecken Sie auf Foodaloo den Criollo Porcelana: Reinheit hat einen Namen
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Schokolade Criollo Porcelana 70% Schokoladentafel aus Criollo-Kakao, Varietät Porcelana. Der Name leitet sich von der Besonderheit ihrer glatten und durchscheinenden Früchte ab, die tatsächlich an Porzellan erinnern. Der Anbau erfordert besondere Sorgfalt, weshalb sie extrem selten und wertvoll ist. Diese Schokolade ist frei von Säure und besitzt eine natürliche Süße und Weichheit. Das intensive Aroma erinnert an Vanille und Sahne mit Anklängen von Brotkruste. Unser Tipp? Sie rein und unverfälscht zu genießen. Legen Sie die Schokolade Criollo Porcelana 70% in den Warenkorb – die pure Eleganz des seltensten Kakaos. Tafel 50 g