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Azienda Agricola Il Bottaccio
Die Maremma ist jenes hügelige Paradies mit Blick aufs Meer, unweit von Bolgheri. Die sanften Hügel, die diesen Winkel der Toskana prägen, beherbergen weite Olivenhaine, die von...
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Sauce PUTTANESCA mit toskanischer Tomate
6,60 €
Bruttopreis
Sugo alla PUTTANESCA mit toskanischer Tomate, zubereitet mit ausgewählten toskanischen Tomaten und unserem natives Olivenöl extra. Die Oliven Leccino, fleischig und geschmackvoll, verleihen eine saftige Konsistenz und eine gut ausbalancierte salzige Note. Die Kapern sorgen für ein aromatisches und leicht pikantes Profil, während das native Olivenöl extra die Sauce mit seiner Geschmeidigkeit und Rundheit bereichert. Die Prise Chili vervollständigt die Balance mit einer leichten Schärfe. Legen Sie das Sugo alla PUTTANESCA mit toskanischer Tomate in den Warenkorb - Das Herz des Mittelmeers in jedem Bissen. Flasche 250 g
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Der Betrieb Il Bottaccio widmet sich seit vier Generationen mit Leidenschaft und großem Engagement dem Anbau der Olive und der Herstellung von natives Olivenöl extra sowie Produkten wie Ölkonserven und Pesti, wobei ausschließlich bestes Gemüse und das eigene Öl verwendet werden. Genau hier entsteht auch die Sugo alla PUTTANESCA mit toskanischer Tomate. Qualität hat hier oberste Priorität, und deshalb hat sich der Betrieb dafür entschieden, ausschließlich natives Olivenöl extra herzustellen – in verschiedenen Varianten, die unterschiedlichen Geschmäckern und Verwendungszwecken gerecht werden. Die Ernte erfolgt manuell oder halbmanuell, wobei der Auswahl der Oliven besondere Aufmerksamkeit gewidmet wird. Großer Wert wird auch auf die Zeiten der Pressung gelegt, da zwischen Ernte und Pressung nie mehr als 8 Stunden vergehen dürfen. Sugo alla PUTTANESCA mit toskanischer Tomate Unsere Sugo mit toskanischer Tomate wird mit unserem nativen Olivenöl extra hergestellt. Sie wird ausschließlich aus erstklassigen toskanischen Tomaten zubereitet und mit Leccino-Oliven sowie unserem nativen Olivenöl extra verfeinert.
Empfohlene Kombinationen:
Es handelt sich um eine reichhaltige und würzige Sauce, inspiriert von der Tradition der italienischen Küche. Zubereitet mit hochwertigen toskanischen Tomaten, ganzen, entkernten Leccino-Oliven, ausgewählten Kapern, Knoblauch, schwarzem Pfeffer, einem Hauch Chili und nativem Olivenöl extra, bietet sie einen kräftigen und tief mediterranen Geschmack. Perfekt als Sauce für Pasta. Mit ihrem intensiven und nachhaltigen Charakter passt die Puttanesca ideal zu kurzen Pastaformen, wie unseren Gigli Toscani oder den Foglie di ulivo agli spinaci. Sie ist vielseitig und eignet sich auch ideal für lange oder frische Pasta. Perfekt für alle, die authentische und kräftige Aromen lieben. Haben Sie schon das Basilikumpesto in nativem Olivenöl extra ohne Knoblauch probiert? Perfekt für Ihre ersten Gänge mit seinem intensiven, duftenden Basilikumgeschmack, aber mit der Feinheit, die durch das Fehlen von Knoblauch entsteht.
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Sugo alla PUTTANESCA mit toskanischer Tomate, zubereitet mit ausgewählten toskanischen Tomaten und unserem natives Olivenöl extra. Die Oliven Leccino, fleischig und geschmackvoll, verleihen eine saftige Konsistenz und eine gut ausbalancierte salzige Note. Die Kapern sorgen für ein aromatisches und leicht pikantes Profil, während das native Olivenöl extra die Sauce mit seiner Geschmeidigkeit und Rundheit bereichert. Die Prise Chili vervollständigt die Balance mit einer leichten Schärfe. Legen Sie das Sugo alla PUTTANESCA mit toskanischer Tomate in den Warenkorb - Das Herz des Mittelmeers in jedem Bissen. Flasche 250 g