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Perlage Winery
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Primitivo di Puglia Biologico
6,60 €
Bruttopreis
Biologischer Primitivo di Puglia, ideal zu kräftigen, geschmackvollen Gerichten und gereiftem Käse. Von schönem Rubinrot mit violetten Reflexen; das Bukett ist intensiv weinig und charakteristisch nach Sauerkirschen und Waldfrüchten mit reichem Aroma. Flasche zu 750 ml
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Perlage Winery produziert eine Linie biologischer Stillweine mit sorgfältigem biologischem Anbau und einer präzisen Produktion, die bereits bei der Auswahl der Trauben beginnt. So entsteht der Primitivo di Puglia Biologico
Primitivo di Puglia Biologico
entsteht aus den klassischen roten Böden des Gebiets Apulien, tonig und schluffig auf 200 m ü.d.M. Die dort wachsenden Trauben verleihen dem Wein interessante organoleptische Eigenschaften, reich an warmen und einnehmenden Aromen. Gesunde und kräftige Reben, die den natürlichen Rhythmen der Natur folgen. Das daraus entstehende Produkt ist ein IGT mit schöner rubinroter Farbe und eleganten violetten Nuancen. Intensive Noten von Waldbeeren, roten Früchten und Amarenakirschen in der Nase – ein Wein, der gut zu deftigen Gerichten und kräftigen Aromen passt. Geht man von einem gesunden Weinberg aus, der mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit von qualifizierten Personen und Technikern betreut wird, erzielt man im Keller hervorragende Ergebnisse.
Produktdatenblatt: Primitivo di Puglia Biologico
| Typologie: | Stillwein |
| Trauben: | Primitivo |
| Boden: | Kiesig - tiefgründig |
| Höhenlage: | 200 m ü.d.M. |
| Weinbereitung: | Rotweinvinifikation |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
Verkostung:
Farbe Intensives Rubinrot mit violetten Nuancen
Geruch warm und einnehmend, Noten von Waldbeeren und Amarenakirschen
Geschmack harmonisch und rund
Serviertemperatur 16-18 °C
Kombinationen Passt zu Wildgerichten, gereiften Käsesorten und Gerichten mit kräftigen Aromen
PRLTV01PRT
Technische Daten
- Region
- Venetien
- Allergene
- Solfiti
- Formato
- Flasche
- Zertifizierungen und Bezeichnungen
- D.O.C.
Kontrolliert und zertifiziert von Codex S.r.l.
Von MIPAAF autorisierte Kontrollstelle - Ernährungsweise
- Vegan
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Biologischer Primitivo di Puglia, ideal zu kräftigen, geschmackvollen Gerichten und gereiftem Käse. Von schönem Rubinrot mit violetten Reflexen; das Bukett ist intensiv weinig und charakteristisch nach Sauerkirschen und Waldfrüchten mit reichem Aroma. Flasche zu 750 ml