Geschenkbox Bio-Monocultivar

Ganze vier Generationen des Betriebs Il Bottaccio widmen sich der Herstellung von Olivenöl. Wir befinden uns zwischen Venturina Terme und Monterotondo Marittimo, in der Provinz Livorno, in den sanften toskanischen Hügeln – genau hier wird die Confezione Regalo Monocultivar Bio hergestellt. Die Oliven der drei Sorten Leccino, Moraiolo und Frantoiano werden in einem vorwiegend flachen Gebiet in der Zone von Monterotondo Marittimo geerntet. Für die Produktion werden ausschließlich mechanische Verfahren angewendet, um ein Öl von höchster Qualität zu erhalten. Generation für Generation hat die Familie den Wunsch weitergetragen, Öl herzustellen und den Olivenbaum zu kultivieren. Mit der Zeit hat man gelernt, die Pflanzen gut zu pflegen und zu kultivieren, um die besten Früchte zu ernten. Seitdem war die Leidenschaft stets vorhanden. Im Laufe der Zeit hat der Betrieb auch die Entwicklung eines modernen biologischen Olivenanbaus vorangetrieben. Hier verbinden sich auf der einen Seite die Tradition und die bäuerlichen Traditionen der toskanischen Landschaft, auf der anderen Seite das Streben nach Qualität. Das Unternehmen widmet sich dem Olivenanbau und der Herstellung von Olivenöl mit Kunstgriffen, die über mehrere Generationen weitergegeben wurden. Neben der Tradition und der starken Leidenschaft steht auch das Interesse an Innovation im Vordergrund. So werden auch aromatisierte Öle, Aufgüsse und köstliche Ölkonserven sowie Pesti sowie Öle aus Monocultivar hergestellt, erhältlich in eleganten Verpackungen: Confezione Regalo Monocultivar Bio Die Geschenkverpackung besteht aus einer Holzkiste, die drei Flaschen sortenreines Olivenöl extra vergine enthält: Sie enthält drei Flaschen Öl zu je 500 ml: Frantoiano: Olio Extravergine di Oliva Tutto Frantoiano aus Frantoiano-Oliven Leccino: Olio Extravergine di Oliva Tutto Leccino aus Leccino-Oliven Moraiolo: Olio Extravergine di Oliva Tutto Moraiolo aus Moraiolo-Oliven Die Oliven werden sorgfältig von Hand oder mit halbmanueller Ernte gepflückt. Die Auswahl der Oliven erfolgt sehr gewissenhaft, ebenso wird großer Wert auf die Presszeiten gelegt. Tatsächlich vergehen nicht mehr als 8 Stunden von der Ernte bis zur Pressung, denn nur so kann eine dauerhaft hohe Qualität garantiert werden.