Kekse mit Zwiebel von Certaldo, Pecorino und Tomate 80 g

Der Landwirtschaftsbetrieb L'Orto Sotto Casa entstand 2016, als beschlossen wurde, die eigene mit Gemüse bebaute Fläche auf die heutigen zwei Hektar zu erweitern. Hier werden die Jahreszeiten und natürlichen Rhythmen streng befolgt – so entstehen die Biscotti alla Cipolla di Certaldo Pecorino e Pomodoro 80 g

Biscotti alla Cipolla di Certaldo Pecorino e Pomodoro 80 g

Unser Unternehmen wurde mit der Idee gegründet, die besten Produkte unserer Region aufzuwerten. Wir ernten jeden Tag. Aber nicht nur das: Wir tun es früh morgens und am frühen Nachmittag, um stets größte Frische bieten zu können. Die Idee der Biscotti entstand aus dem Wunsch, die Königin unserer Region aufzuwerten: die Cipolla di Certaldo. Eine perfekte Verbindung! Treffender hätte man es nicht wählen können. Um sie noch schmackhafter zu machen, wird sie zusätzlich mit Pecorino und Tomate sowie mit der Zwiebel aus Certaldo angereichert. Das Ergebnis ist ein einzigartiger Geschmack. Der duftende Keks mit unwiderstehlichem Geschmack. Rustikal und knusprig, mit kräftigen, ausdrucksstarken Aromen. Hier durch die Zwiebel und den Pecorino betont, aber durch die Tomate abgemildert. Genieße sie allein zum Aperitif oder als Basis für raffinierte Häppchen. Perfekt in Kombination mit Käsesorten wie Pecorino für eine ungewöhnliche Geschmackskombination. Kombinationsvorschläge: Ideal mit Bier, mit prickelndem Prosecco. Probiere sie so: Man kann sie als Häppchen zum Aperitif genießen.