Pintaudi entstand aus der Leidenschaft von Giuseppe Pintaudi, der schon in jungen Jahren in seiner Heimat Sizilien seine Liebe zur Patisserie entdeckte. Diese Leidenschaft hat im Laufe der Jahre zur Entstehung seiner eigenen
Opificio del biscotto geführt: So entstehen die
Frolle Arance Navel di Sicilia
Frolle Arance Navel di Sicilia
Alles begann in den 80er Jahren in einem kleinen Dorf in Sizilien. Hier erlernte er nach und nach das Handwerk in einer Pasticceria und entdeckte seine Leidenschaft. Von dort aus wurde ein langer Weg zurückgelegt, reich an Studium, an Warenkunde, um
die Geheimnisse der Zutaten zu ergründen, an Forschung und Praxis, sehr viel Praxis.
Seit 2004 lebt er in Triest. Hier macht er jeden Tag mit Leidenschaft
einfache Produkte zu etwas Besonderem für die alltäglichen Genüsse wie die Frolle!
Neben dem handwerklichen Können ist die Qualität der Zutaten die Grundlage für die Schaffung eines exzellenten Produkts. Die
Butter aus der Normandie, Eier aus Bodenhaltung. Das
sortenreine Mehl aus Bio-Dinkel. Ein Mehl mit niedrigem Glutengehalt, aber hohem Eiweißgehalt.
Alle Verarbeitungsschritte, von der Auswahl der Zutaten an, werden kontrolliert. Der Teig, das Backen bis hin zur Verpackung. Alles zugunsten der Qualität.
Entdecken Sie die
handwerklich hergestellten Frolle, die mit einer sorgfältigen Auswahl an Zutaten mit Domori-Schokolade und dem fruchtigen Geschmack von Orangen zubereitet werden! Die Orange trifft auf den Kakao, ein unwiderstehliches Duo, das den Gaumen umhüllt!
Handwerklich hergestellte Frolle mit ausgewählten
Zutaten von hoher
Qualität.
Pintaudi macht jeden Tag mit Leidenschaft
einfache Produkte zu etwas Besonderem für den alltäglichen Genuss.