Bio-Creme aus Carolina Reaper Chili

Creme aus Carolina Reaper, hergestellt mit den schärfsten Chilischoten der Welt. Die Creme aus Carolina Reaper ist dickflüssig und aromatisch, der Geschmack hingegen fruchtig mit Anklängen von Zimt und Schokolade, doch vorherrschend ist natürlich die Schärfe, die von vielen als unerträglich eingestuft wird. Nur die Mutigsten können einen hauchdünnen Film der Creme auf eine Scheibe Brot streichen und versuchen, den Flammen zu widerstehen (probieren Sie es selbst). Die Spitze eines Teelöffels reicht aus, um eine Zubereitung für 4 Personen sehr scharf zu machen. Vielseitig einsetzbar, zum Beispiel in Tomatensaucen, Marinaden und Saucen. Mit äußerster Vorsicht dosieren!