Az. Agr. Buzzarone

Az. Agr. Buzzarone


Die Az. Agr. Buzzarone ist mehr als nur ein Weingut, sie steht für Werte, Kultur und Liebe zum eigenen Territorium. So hat Riccardo, der die Leidenschaft für die Kunst des Weinbauern von seinem Großvater erbte, seit 2015 mutig die Familiengrundstücke wieder in die Hand genommen und Schritt für Schritt mit Hingabe dazu beigetragen, die Weinberge wieder aufblühen zu lassen. Im Jahr 2019 entsteht das Weingut Buzzarrone, der Traum wird Wirklichkeit! Wir befinden uns auf den Hügeln von Castelferrato, im Ortsteil Torrevecchia Teatina, einer Gemeinde in der Provinz Chieti. Hier genießt man eine überaus glückliche Lage, denn die Weinberge erstrecken sich terrassenförmig zwischen dem Adriatischen Meer und dem Monte Majella. Ein natürlicher Lebensraum, der von der Sonne und den Wassern des Sees profitiert. Die Trauben kommen davon voll zugute und bilden einen außergewöhnlichen Rohstoff für einen Wein von hervorragender Qualität. Durch die produzierten Weine spiegelt sich die gesamte Identität des Territoriums wider. Um unsere Böden zu bewirtschaften, folgen wir der Philosophie des biologischen Anbaus. Wir folgen dem natürlichen Rhythmus, ohne jegliche Zwänge. Wir halten unsere Felder begrünt und verhindern so auch die Erosion des Bodens. Für uns ist Nachhaltigkeit wichtig und wir verwenden ausschließlich Produkte natürlichen Ursprungs. Wir bevorzugen Qualität vor Quantität. Auch im Keller gilt die gleiche Philosophie: Wir verfolgen nicht invasive Praktiken. Die Vinifikation erfolgt nach traditionellen, handwerklichen Herstellungsmethoden unter Zuhilfenahme moderner önologischer Kenntnisse. Der Wein wird anschließend ausschließlich durch die Praxis des Bâtonnage veredelt. Diese Praxis bereichert seine Komplexität, verlängert seine Langlebigkeit und hebt die natürlichen organoleptischen Eigenschaften hervor. Wir führen die Familientradition fort, die sich seit jeher der Kunst des Weinbauern verschrieben hat. Unsere Weine, autochthone Sorten aus den Abruzzen, werden sortenrein vinifiziert. Sie werden ausschließlich in Stahl ausgebaut, für den maximalen Ausdruck der Sorte und des Territoriums.