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Paté di Carciofi

Paté di Carciofi

da Quattro Feudi

5,99

Paté di Carciofi di Sicilia

In terra di Sicilia, alla riscoperta dei sapori genuini di un tempo, ingredienti lavorati da fresco, una delizia lavorata da chi del carciofo ne ha fatto la sua specialità. Il paté ai carciofi è arricchito dall’ottimo rosmarino siciliano. Versatile con il suo gusto intenso di carciofo e retrogusto di rosmarino! Ideale per gli antipasti e i crostini!

La Sicilia e i suoi sapori autentici. Non solo carciofo anche olio eccellente.

In Olio Extra Vergine di Oliva Vasetto da 180 g

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COD: QTFCT01PTCR01 Categorie: ,
Paté di Carciofi

Recensito da

Roberto

Lo storico

Il patè di carciofi è delicato, di un bel colore verde con il suo sapore tipico del carciofo. L'ho trovato ottimo da spalmare su crostini bruscati da servire come antipasto insieme a cubetti di formaggio e olive.

Quattro Feudi una realtà agricola nel cuore della Sicilia, ne racconta le bontà e le tradizioni con ingredienti freschi, semplici e genuini che sfruttano i frutti del proprio territorio ecco come nasce il Paté di Carciofi

Paté di Carciofi

Situata nel cuore della Piana di Catania, ai piedi dell’Etna, in un territorio vocato alla coltivazione di prodotti di qualità. Siamo una piccola realtà naturale concentrata sulla coltivazione e selezione dei migliori carciofi . Ogni giorno la filosofia è quella della “dalla terra alla tua tavola” senza compromessi. Nulla viene trascurato per poter offrire tutto il gusto pieno dei carciofi senza rinunciare alla qualità. L’azienda coltiva principalmente il carciofo “Violetto Tamacchese” curandone tutti gli aspetti produttivi e la trasformazione del prodotto fresco. I carciofi vengono raccolti a mano e puliti in giornata per ottenere un prodotto fresco e di qualità.

Il paté di carciofi di Sicilia. Ha in sé il sapore e la delicatezza di questo ortaggio tipico della tradizione siciliana. Lo prepariamo a partire dai carciofi interi. Carciofi che coltiviamo e selezioniamo nelle nostre terre. Lo raccogliamo e lo lavoriamo immediatamente subito dopo la raccolta. Questo per far sì che preservi tutto il suo sapore e il gusto. Il paté è un prodotto molto versatile. Si accompagna perfettamente ai crostini e alle bruschette. Ma si presta a tantissime interpretazioni per gli antipasti. Si presenta come una salsa dal colore verde brillante. Il suo sapore è delicato e con le tipiche note aromatiche del carciofo unite al retrogusto del rosmarino. Nasce da una ricetta semplice e genuina per assaporare la bontà dei prodotti della nostra terra.

Preparato senza l’aggiunta di additivi o conservanti, è espressione di tutta la genuinità dei prodotti della nostra terra. Riscopri i sapori autentici della cucina casalinga siciliana. Il sapore e la delicatezza del carciofo accompagnati da rosmarino e olio extravergine di oliva.

La Sicilia, i suoi colori e i suoi profumi! Qui la natura segue i suoi ritmi e ci regala i suoi profumi e sapori autentici e genuini.

Hai già assaggiato la caponata di carciofi? acquistala online per per accompagnare crostini, bruschette e tanti altri antipasti

Il carciofo artigianale siciliano! Non solo carciofo anche l’olio Extra vergine è di prima qualità!

 

 

Formato

Vasetto da 180 g

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

CARCIOFI (ITALIA) (65%), OLIO EXTRAVERGINE DI
OLIVA, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, ACETO DI
VINO BIANCO, AGLIO, SALE, ROSMARINO, PEPERONCINO.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce diretta del sole; una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni coperti di olio

Abbinamenti consigliati

per preparare i crostini, le bruschette e gli antipasti

Note

senza additivi, senza conservanti

Valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g:
VAL.ENERGETICO: KCAL 342/KJ 1408
GRASSI TOTALI: 36g
DI CUI SATURI: 4.5g
CARBOIDRATI: 0.7g
DI CUI ZUCCHERI: 0.6g
FIBRE: 3.5g
PROTEINE: 2.1g
SALE: 0.15g

Quattro Feudi

Quattro Feudi è una realtà agricola espressione della storia e delle tradizioni autentiche della Sicilia. Siamo nel cuore della Piana di Catania, ai piedi dell'Etna, in un territorio vocato alla coltivazione di prodotti di qualità. Qui in primo piano è la natura, con i suoi tempi e le sue ciclicità. Per primo rispettiamo l'ambiente. Quello che produciamo è frutto della passione seguendo i ritmi naturali senza forzature. La nostra specializzazione e il nostro interesse è ricolto al carciofo. Il carciofo di Sicilia, un prodotto dalle caratteristiche uniche. Ne seguiamo interamente il processo e la selezione. Raccogliamo i carciofi a mano e li puliamo nella stessa giornata di raccolta. Questo per ottenere un prodotto fresco e di qualità. La coltivazione è attenta così come i processi che lo trasformano con l'unico obiettivo di preservarne gli aromi e le proprietà nutrizionali.

Realizziamo così specialità a base di carciofo come: i Carciofi in Olio Evo: Spicchi di carciofi Violetto Ramacchese, croccanti come appena raccolti. La Caponata di Carciofi un’esplosione di sapori e colori della Sicilia, il Sugo ai carciofi: una salsa vellutata che sprigiona il gusto del carciofo. Il Paté di Carciofi con il suo sapore e la delicatezza del carciofo accompagnati da
rosmarino e olio extravergine di oliva.

Tutti i prodotti  sono preparati senza l’uso di additivi e conservanti.

Porta in tavola la tradizione contadina siciliana con la sua genuinità e i suoi sapori!

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