Orzo Torrefatto all’anice

Orzo Torrefatto all’anice

è facile da digerire ed è un prodotto altamente energetico. Ricco di nutrienti: contiene infatti magnesio, fosforo, potassio, calcio, ferro, vitamina PP ed E. L’orzo mondo è stato da noi riscoperto e viene coltivato dai nostri soci con le tecniche dell’agricoltura biologica. Lo lavoriamo senza l’utilizzo di sostanze chimiche di sintesi. Il nostro caffè ha una completa tracciabilità infatti grazie all’impianto di torrefazione costruito nel 1999, ne completiamo la lavorazione.

Consigli per la preparazione del caffè:

Possiamo preparalo con la classica “moka” da caffè o è possibile utilizzare un tegame dosandolo alla concentrazione più gradita. In estate da provare gustato freddo come ottima bevanda dissetante. In questa versione, aromatizzato con il seme di anice è molto gradevole e digestivo.

Non contiene caffeina, è quindi adatto ad ogni età.

Disponibile in: da 250 g e da 1000 g