Olio Extravergine alla Senape

Olio Extravergine alla Senape

da Azienda Agricola Il Bottaccio

7,90

Olio Extravergine alla Senape

Condimento preparato con Olio Extravergine di oliva toscano di alta qualità e senape: un abbinamento di profumi e una nota esotica delicata.

Dal profumo che richiama echi del passato.

Latta da 100 ml

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COD: GGLLI01SEN100 Categorie: ,
Olio Extravergine alla Senape

Recensito da

Anna

La Genuina

Provatelo sulla tartare di manzo, ma anche sui würstel e sul cavolo verza o cappuccio in padella.

Ben quattro generazioni sono quelle del Il Bottaccio dedicate alla produzione dell’olio di oliva , siamo tra Venturina Terme e Monterotondo Marittimo, in provincia di Livorno e nelle dolci colline toscane è qui che si produce l’Olio Extravergine alla Senape.

Le olive sono di diverse varietà e sono raccolte da olivi che si trovano in un territorio prevalentemente pianeggiante in zona tra Venturina Terme e Monterotondo Marittimo. Per la produzione si utilizzano solo procedimenti meccanici per ottenere un olio di categoria superiore.

L’ Olio Extravergine alla Senape ha un aroma che richiama le spezie. Caratterizzato da speziatura delicata con un eco esotico che trova la possibilità di osare con creatività nelle ricette. Si può infatti utilizzare per aromatizzare i filetti, le bistecche e le tartare sia di carne che di pesce.

Con gli Speziati all’olio extravergine d’oliva toscano si ripercorre la rotta delle spezie dei grandi mercanti, dal Mediterraneo verso l’Oriente. L’olio utilizzato per realizzare questa linea di prodotti è di altissima qualità e senza aromi artificiali. Provali in tutte le sfumature di gusto per rendere i tuoi piatti unici e protagonisti di un viaggio esotico cannella, curry, zenzero, senape e pepe.

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Formato

Latta da 100 ml

Tempo di preparazione

Ingredienti

Olio extravergine d'oliva, aroma naturale di senape 0,5%

Note

,

Valori nutrizionali medi per 100 ml

Energia 3389 kJ/824 kcal
Grassi 92 g
di cui acidi grassi saturi 13 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Fibre 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g

Tempo di conservazione

18 mesi dalla data d'imbottigliamento

Modalità di conservazione

Conservare al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore

Abbinamenti consigliati

Ideale per rifinire filetti, bistecche, tartare sia di carne che di pesce; perfetto anche con le verdure

Regione

Azienda Agricola Il Bottaccio

La Maremma è quel paradiso collinare che si affaccia sul mare, poco distante da Bolgheri. Le dolci colline che caratterizzano quest'angolo di Toscana ospitano distese di uliveti che possono beneficiare delle acque termali che scorrono nel sottosuolo. Qui Nonno Ermelindo prima, Luca adesso, gestiscono l'Azienda Agricola il Bottaccio che, da quattro generazioni, producono l'elemento principe della cucina mediterranea: l'olio extravergine. Grazie a frutti pregiati e gustosi, naturale conseguenza della cura che l'azienda dedica ai suoi uliveti, l'olio ottenuto risulta di altissima qualità, in esso traspare la passione di una famiglia che, anno dopo anno, non smette di stupire i propri clienti . Ogni goccia dell'olio prodotto da quest'azienda agricola è un implicito spot alla Maremma, alla Toscana, un invito al gusto e alla convivialità, un trionfo di sapori divenuti parte integrante della tradizione italiana a tavola.

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