Name: Confettura Extra di Mela Comentina g 225
SKU: MRSPU01CXMCT
Price: 4.50 EUR
Availability: InStock

L’Azienda Morello Austera in territorio marchigiano in provincia di Pesaro e Urbino, qui l’azienda si dedica con passione alla coltivazione dei frutti perduti da alberi selvatici ecco allora le: Visciole, More di rovo, Fichi, Mele, Mirabolani, Ciliegia Bianca, Pera Angelica, Pesche, Lamponi, Rosa Canina e in particolar modo ha riportato in vita le Visciole o Amarene di Cantiano prodotto d’eccellenza dai primi anni del novecento.

Confettura Extra di Mela Cometina: sono 100% naturali e non contengono conservanti, coloranti nè addesanti contengono solo Frutta, Zucchero, Pectina di Agrumi. La Comentina è una varietà nota nella zona di Gubbio , è una varietà autunnale molto apprezzata sia per il consumo fresco che in confettura. L’albero è rustico con un notevole sviluppo, il frutto è di medie dimensioni a buccia fine leggermente rugginosa e a polpa bianca, croccante e aromatica.

Informazioni aggiuntive

Peso	0,225 kg
Formato	Vaso da g 225
Tempo di preparazione	Uno/Due giorni
Ingredienti in etichetta	Mela Comentina, zucchero, scorza di limone
Note	Senza aromi artificiali, Senza coloranti, Senza conservanti
Modalità di conservazione	Conservare in luogo fresco ed asciutto
Consigli di degustazione	per la colazione, da spalmare sul pane o sulle fette biscottate, per accompagnare i formaggi stagionati.
Regione	Marche

Produttore

soc. Agr. Morello Austera

L'Azienda Agricola MorelloAustera è una realtà che lavora prodotti tradizionali del territorio Marchigiano , lavora con grande passione la frutta coltivata da alberi selvatici e da frutti perduti riportando in vita sapori unici di antica tradizione. Tutto si svolge con grande rispetto della natura e dei suoi tempi fino alla raccolta a mano e all'attenta preparazione dei prodotti. I frutteti ed in particolar modo riportando in vita la tradizionale AMARENA DI CANTIANO prodotto d'eccellenza dai primi anni del novecento. la lavorazione come da antica ricetta tramandata di generazione in generazione, nel rispetto dei tempi, coltivando con metodi naturali senza fertilizzanti con la raccolta a mano dei frutti e alla trasformazione sempre secondo natura, per far arrivare sulle nostre tavole il sapore genuino e autentico dei prodotti . Ecco allora le Visciole, le More di rovo, Fichi, Mele, Mirabolani, Ciliegia Bianca, Pera Angelica, Pesche, Lamponi, Rosa Canina e altri frutti, da tempi remoti presenti nel frutteto aziendale dove notevoli escursioni termiche fra il giorno e la notte danno ai frutti importanti proprietà organolettiche e sapori intensi . Le confetture sono 100% naturali e come l'amarena non contengono conservanti, coloranti né addensanti chimici , i soli ingredienti sono utilizzati Frutta, Zucchero, Pectina di Agrumi. L' Amarena di Cantiano accompagna ricotta, gelati di crema, yogurt, panna cotta, macedonia di frutta e crepes. Il Vino di Visciole viene proposto aggiungendo a Uva Sangiovese, tipica della regione Marche, Visciole e Zucchero a loro volta sottoposti a lunghi tempi di fermentazione e maturazione. Il vino viene imbottigliato e lasciato affinare, ricavando così una degustazione unica nel suo genere. NATURALMENTE PRODOTTI

Confettura Extra di Mela Comentina g 225